{"title":"Matcha til begyndere","description":"\u003cp\u003eDet daglige skridt mellem ceremoniel og latte-kvalitet — blød nok til at piske som usucha, robust nok til mælk.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-tea-kakitsubata","title":"Shizuoka Matcha Kakitsubata","description":"\u003cp\u003eDenne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniel matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ehar en frisk vegetabilsk smag, som du typisk forbinder med en matcha . Den har mindre sødme end Sesui og mere en græsagtig smag end Washimine og Koiai . Hvis du kan lide en stærk matcha smag, bringer denne matcha en masse friskhed, en masse græssind og også en smule astringens. Dette er en økologisk matcha af meget høj kvalitet til en meget overkommelig pris. Det er også en god matcha at blande med mandelmælk for at lave en latte, fordi smagen er ret stærk, og du stadig vil kunne få en god smag af matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Stærk, græsagtig smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydning af astringens\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dampede grøntsagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne dåse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 40 gram pulverte, nok til at lave 40 kopper matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra Osada familien i Shizuoka . Det er en familieejet virksomhed, men den har udviklet sig til en større forretning over et par generationer. De opretholder et højere niveau af kvalitetskontrol ved at samarbejde med mindre landmænd i landsbyen Isagawa . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne matcha kommer til os fra bjergene i Shizuoka , Japans største te-dyrkningsregion. Bønderne i Osada henter deres teblade fra små familiegårde i den økologiske landsby Isagawa for at sikre, at teen er lavet med stor sans for detaljer og absolut ingen pesticider.\u003c\/span\u003e Vi besøgte disse tefarme i april 2019 for at se markerne og fabrikkerne, hvor den blev produceret personligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40 g","offer_id":32758956654676,"sku":"90049","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":33002149183572,"sku":"72558059","price":58.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39631105851476,"sku":"39330981445716","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shizuoka-matcha-kakitsubata-tin-powder-prepared.webp?v=1739259590"},{"product_id":"matcha-tea-henta","title":"Saemidori Matcha Henta","description":"\u003cp\u003eDette er en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniel matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e fra Saemidori kultivaren. Saemidori bliver mere og mere populær takket være dens lette sødme med en let græsagtig undertone. Sammenlignet med Okumidori matcha er Henta Matcha meget sødere med en lidt friskere smag. Sammenlignet med Yabukita Matcha er denne te blødere, mere delikat og sødere. Du vil bemærke en let sødme med det samme, efterfulgt af en umami-note mod slutningen med noter af friskslået græs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Let og sød smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Glat finish\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dampede grøntsagsnoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Cremet finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne dåse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 30 gram tepulver, nok til at lave 30 kopper matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra Mr. Henta , en økologisk grøn te-bonde i Kirishima . Mr. Henta er ret kyndig om teplantesorter, også kaldet kultivarer. Selvom hans gård er lidt mindre, dyrker han 8 forskellige typer teplanter. Han kan derefter kombinere disse kultivarer i forskellige teblandinger for at få den perfekte smag.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer fra byen Kirishima , tæt på Kagoshima . Gården, hvor denne te dyrkes, er omgivet af tæt skov og nogle små bjerge, hvilket gør det til et meget naturligt og smukt sted at dyrke økologisk grøn te.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758732980308,"sku":"110051","price":24.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110776287316,"sku":"21185110","price":46.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-saemidori-matcha-henta-tin-powder-prepared.webp?v=1741097578"},{"product_id":"matcha-tea-noike","title":"Okumidori Matcha Noike","description":"\u003cp\u003eGlattere \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniel matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003emed lette noter af edamame og babyspinat. Denne matcha er lavet af Okumidori kultivaren, en premium tekultivar, der er værdsat for sin bløde og cremede smag. Den minder meget om vores matcha washimine , men med en smule mere astringens. Du vil måske bemærke en let prikken på tungen med denne te, men for det meste er den blød og sød.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Blød, cremet smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Velafbalanceret\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Rund finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 50 gram pulverte, nok til at lave 40 kopper matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHr. Noike ejer en lille gård omgivet af en tæt skov, hvilket giver hans teer et unikt mikroklima. Med de høje fyrretræer, der vokser i nærheden, får teplanterne delvis skygge hele dagen, hvilket fører til en endnu blødere og sødere smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne Okumidori matcha kommer til os fra en lille gård i Wazuka , lidt syd for Kyoto . Området omkring Kyoto har altid været berømt for sin matcha , lige siden begyndelsen af 1200-tallet. Den dag i dag producerer Uji , Ujitawara og Wazuka stadig meget af Japans bedste matcha , og der er mange talentfulde matcha avlere med unikke dyrkningsstile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758988046420,"sku":"80033","price":16.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":33002151444564,"sku":"72826522","price":32.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-okumidori-matcha-noike-pack-powder-prepared.webp?v=1739259596"}],"url":"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/entry-grade-matcha.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}