{"title":"Blomsterteer","description":null,"products":[{"product_id":"matcha-tea-noike","title":"Okumidori Matcha Noike","description":"\u003cp\u003eGlattere \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniel matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003emed lette noter af edamame og babyspinat. Denne matcha er lavet af Okumidori kultivaren, en premium tekultivar, der er værdsat for sin bløde og cremede smag. Den minder meget om vores matcha washimine , men med en smule mere astringens. Du vil måske bemærke en let prikken på tungen med denne te, men for det meste er den blød og sød.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Blød, cremet smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Velafbalanceret\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Rund finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 50 gram pulverte, nok til at lave 40 kopper matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHr. Noike ejer en lille gård omgivet af en tæt skov, hvilket giver hans teer et unikt mikroklima. Med de høje fyrretræer, der vokser i nærheden, får teplanterne delvis skygge hele dagen, hvilket fører til en endnu blødere og sødere smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne Okumidori matcha kommer til os fra en lille gård i Wazuka , lidt syd for Kyoto . Området omkring Kyoto har altid været berømt for sin matcha , lige siden begyndelsen af 1200-tallet. Den dag i dag producerer Uji , Ujitawara og Wazuka stadig meget af Japans bedste matcha , og der er mange talentfulde matcha avlere med unikke dyrkningsstile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758988046420,"sku":"80033","price":16.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":33002151444564,"sku":"72826522","price":32.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-okumidori-matcha-noike-pack-powder-prepared.webp?v=1739259596"},{"product_id":"latte-matcha-100g","title":"Premium matcha Latte Pulver","description":"\u003cp\u003eForetrækker du at drikke din matcha med en god plantemælk og en smule sukker? Matcha til latte er det rigtige valg for dig. Denne matcha har en stærkere smag, der passer bedre til fløde og sukker, så du stadig kan få en kraftig matcha smag. Denne matcha er også mere overkommelig i pris, så du behøver ikke at bruge den så sparsomt. Smid en skefuld eller to i din morgenlatte eller smoothie, og få alle fordelene ved grøn te! Ligesom vores andre teer er denne matcha også dyrket uden brug af pesticider eller kemikalier, og den er produceret af en lille familieejet gård i Shizuoka .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Stærk, græsagtig smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydning af astringens\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Noter af dampede grøntsager\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 100 gram pulverte, nok til at lave 50 Matcha Lattes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra landmanden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Virksomheden har produceret te i 5 generationer, og de blev endda udvalgt til at dyrke te til kejseren og den kongelige familie i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te produceres på Makinohara plateauet i Shizuoka . Gården er ret stor med et par forskellige mikroklimaer, der er perfekte til forskellige slags grøn te. Vi besøgte gården i sommeren 2018 for at lære mere om tesorter og smage de forskellige typer te, der dyrkes her.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110740832340,"sku":"14-0027","price":24.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110740865108,"sku":"43506642","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-latte-powder-pack-powder-prepared_2557b570-56f3-4c02-8d36-00ba1c5d194b.webp?v=1780043855"},{"product_id":"latte-matcha-basic-grade","title":"Latte Matcha Basic Grade","description":"\u003cp\u003eForetrækker du at drikke din matcha med en god plantemælk og en smule sukker? Basic Matcha til latte er det rigtige valg for dig. Denne matcha har en stærkere smag, der passer bedre til fløde og sukker, så du stadig kan få en kraftig matcha . Denne matcha er også mere overkommelig i pris, så du ikke behøver at bruge den lige så sparsomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med standard matcha til latte har den grundlæggende matcha til latte en stærkere matcha smag, så du bør kun bruge den i blandede drinks, latte og smoothies. Smid en skefuld eller to i din morgenlatte eller smoothie, og få alle fordelene ved grøn te! Ligesom vores andre teer er denne matcha også dyrket uden brug af pesticider eller kemikalier, og den er produceret af en lille familieejet gård i Shizuoka .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Stærk, græsagtig smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydning af astringens\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dampede grøntsagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 100 gram pulverte, nok til at lave 50 Matcha Lattes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra landmanden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Virksomheden har produceret te i 5 generationer, og de blev endda udvalgt til at dyrke te til kejseren og den kongelige familie i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te produceres på Makinohara plateauet i Shizuoka . Gården er ret stor med et par forskellige mikroklimaer, der er perfekte til forskellige slags grøn te. Vi besøgte gården i sommeren 2018 for at lære mere om tesorter og smage de forskellige typer te, der dyrkes her.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110748270676,"sku":"14-00281","price":9.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110748303444,"sku":"29567622","price":18.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-latte-matcha-basic-grade-pack-powder-prepared.webp?v=1757336558"},{"product_id":"kyoto-matcha-masudaen-30g","title":"Kyoto Matcha Masudaen","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniel matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e starter med en stærk, skarp vegetabilsk smag og afrundes derefter af disse mere citrusagtige og blomsteragtige noter. Hvis du kan lide en matcha med lidt mere styrke, ville dette være et godt valg. Denne matcha mangler den rundhed, du kan finde i en Okumidori matcha , men den har den stærke græsagtige og vegetabilske smag, som Okumidori matchaerne ikke har.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Økologisk Grøn Te\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Stærk, græsagtig smag\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Lette blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Antydning af astringens\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Dampede grøntsagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 100 gram pulverte, nok til at lave 50 Matcha Lattes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne te kommer til os fra landmanden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Virksomheden har produceret te i 5 generationer, og de blev endda udvalgt til at dyrke te til kejseren og den kongelige familie i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne te produceres på Makinohara plateauet i Shizuoka . Gården er ret stor med et par forskellige mikroklimaer, der er perfekte til forskellige slags grøn te. Vi besøgte gården i sommeren 2018 for at lære mere om tesorter og smage de forskellige typer te, der dyrkes her.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål, og hæld derefter 100-150 ml vand ved 70-80°C i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dit \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40110772060244,"sku":"05-1967","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110772093012,"sku":"11862864","price":56.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kyoto-matcha-masudaen-pack-powder-prepared.webp?v=1739259560"},{"product_id":"oolong-miyazaki-sabou-30g","title":"Miyazaki High Mountain Oolong te","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-oolong-tea\" title=\"Japansk Oolong-te\"\u003e\u003cstrong\u003ejapanske Oolong te\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e er utrolig stærk med disse blomsternoter. Smagen begynder med noter af lilla og jasmin og afsluttes derefter med en let citrusagtig friskhed. Noget af teens skarpere smag afrundes af denne mælkeagtige blødhed, der minder om den, du kan opleve med en Jin Xuan eller mælke- oolong . Den anden trækkende te får en mere varm nøddeagtig smag. Den lilla tone begynder at glide ind i baggrunden og erstattes af noter af ristede jordnødder og citrus i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Økologisk te\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beroligende, afslappende theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lavere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturligvis glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvad det smager som\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Blomsternoter af syren og jasmin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Varme nøddeagtige noter\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Smagskompleksitet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Blød mælkeagtig finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 30 gram te, nok til at lave 6 kander eller 18 kopper te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMød landmanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI lang tid kæmpede Miyazaki Akira med at dyrke te udelukkende ved hjælp af organisk gødning. Hans høst afhang af vejret og insekterne, og nogle år var udbyttet ret lavt. Han lærte hurtigt, at han i stedet for at forsøge at kontrollere naturen, burde forsøge at sameksistere med den. Hvis teplanterne dyrkes i overensstemmelse med naturen, vil jorden give planterne mulighed for at trives. Efter at have lært at acceptere dette, var han i stand til at producere te af høj kvalitet i årevis, alt sammen uden at skade Gokases naturlige skønhed. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm gården\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne te blev dyrket i bjergene i Gokase i Miyazaki -præfekturet. Selvom panderistet te og Oolong te er sjældne i Japan, er denne region blevet berømt for dem. Miyazaki Sabou gård har ikke brugt pesticider på deres mark i de sidste 40 år, og de producerer al deres te økologisk. Temarkens høje beliggenhed og det milde vejr i det sydlige Japan skaber de perfekte vækstbetingelser for premium-teer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSådan brygger du det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilsæt 5 gram blade til tekanden eller sien, og hæld derefter 150 ml til 200 ml vand (195 grader Fahrenheit) i, og lad teen trække i 1,5 minutter. Du kan brygge bladene 2-3 gange mere med samme temperatur i 20 sekunder hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores fans elsker at give vores teer væk på fødselsdage, bryllupper og andre særlige dage! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores smagsprøver\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltid pesticidfri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi sørger for kun at købe te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og får en rundvisning på markerne og anlæggene. Vi ser på markens bæredygtighed, sansen for detaljer og kvalitetskontrollen af anlægget og selvfølgelig teens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40039346569300,"sku":"25-0023","price":16.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":39984109944916,"sku":"12585835","price":30.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"90 g","offer_id":39984109977684,"sku":"72946982","price":45.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-miyazaki-high-mountain-oolong-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941055"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Nadeshiko Rose japansk fermenteret te","description":"\u003cp\u003eNadeshiko Rose japansk fermenteret te er en unik og sjælden type postfermenteret te fra Mr. Takada i Uji . Der er nogle ligheder mellem denne te og puerh, men den er i en helt egen kategori. Teen er lavet gennem en unik fermentering, der ligner den, der bruges til at lave sake, sojasauce og miso. Teen har mange navne, pink te, teens rosé, men én ting er sikkert, at den er enestående!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad er japansk fermenteret te?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer er 6 hovedkategorier af te: hvid te, gul te, grøn te, oolong te, rød\/sort te og postfermenteret eller mørk te. Denne sidste kategori er vores fokus her.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapansk fermenteret te er en kategori, der ofte overses. I skyggen af de mere populære japanske grønne teer og kinesiske fermenterede teer er japansk fermenteret te ret sjælden i sammenligning. Denne te produceres i meget lille skala i et lille antal byer og landsbyer rundt om i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. brygning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne te starter med en let sødlig træagtig smag med højere noter af blomster og karamel. Teen deler nogle karakteristika med en \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-roasted-tea\" title=\"japansk ristet te\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejapansk ristet te\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , men generelt er der mere sødme. Der er også ligheder mellem denne te og \u003cstrong\u003epuerh\u003c\/strong\u003e , men du vil måske bemærke en mere jordagtig smag ledsaget af nogle delikate noter af træbark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. brygning:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen anden brygning starter stærkt med en endnu mere kraftfuld sød, træagtig note. De jordagtige og blomsteragtige karakteristika bliver mere tydelige, og de jordagtige noter begynder at flyde i forgrunden. Teen afsluttes med en delikat sød eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eOprindelsen af fermenteret te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistorien om postfermenteret te begyndte sandsynligvis ved et tilfælde. I Kina blev grønne teblade presset til en mursten, så de kunne transporteres over lange afstande. Efterhånden som klimaet ændrede sig fra det varme Sydkina til de bjergrige områder i Tibet, begyndte teen at fermentere naturligt. Mikroberne i bladet og i luften forvandlede tebladene og gjorde smagen mere blød og frugtig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFordi smagen af disse naturligt fermenterede teer blev så populære, begyndte producenterne at eksperimentere med forskellige produktionsmetoder for at få teen til at smage bedre. De begyndte at afprøve forskellige metoder med pandefyring, soltørring og gradvis lagring. Den mest berømte af de postfermenterede teer er puerh. Ligesom champagne \u003cstrong\u003ekaldes en postfermenteret te kun puerh, hvis den produceres\u003c\/strong\u003e i regionen eller puerh \u003cstrong\u003ei Yunnan\u003c\/strong\u003e . Dette er selvfølgelig den mest berømte region for produktion af postfermenteret te, \u003cstrong\u003emen postfermenterede teer kan også produceres i Japan\u003c\/strong\u003e . Lad os tale om den japanske postfermenterede te kendt som Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er Nadeshiko-te\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko-te er en japansk \u003cstrong\u003efermenteret te lavet med koji\u003c\/strong\u003e , de samme mikrober, der bruges til at lave sake, sojasauce og miso. Dette er den mest almindelige kultur, der bruges til fermentering i japansk mad, så det er ikke overraskende, at det også er den vigtigste ingrediens i japansk fermenteret te. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eHøst af Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eTebladene indsamles fra den første eller anden høst, og derefter dampes, rulles og tørres de. Når bladene er forarbejdet, samles de i et rum for at starte gæringsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eGæringen af Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eEfter bladene er blevet plukket, påføres fugt oven på bladene, inden de steriliseres. Derefter påføres koji på bladene for at aktivere gæringen. I modsætning til for eksempel puerh-te gøres dette i et kontrolleret, steriliseret miljø for at sikre, at koji er den eneste mikrobe, der gærer tebladene. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTeens rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvis puerh er champagnen i den postfermenterede teverden, er Nadeshiko roséen. Denne te er også kendt som \"lyserød te\" på grund af dens meget unikke farve. Smagen er sød og blomsteragtig, og den er en smule lettere sammenlignet med en fyldig puerh-te. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu vil måske bemærke nogle smagsnoter i en puerh-te. Denne jordagtige eller træbarklignende smag er til stede i eftersmagen. Samlet set er den lidt mere blomsteragtig og sød og deler nogle aspekter med en hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFordele ved Nadeshiko-te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko har ligheder med japansk sort te eller Wakoucha , men også kinesisk puerh-te. Den bemærkelsesværdige forskel er, at den har en højere koncentration af katekiner, citronsyre og gallussyre. Disse forbindelser er udviklet takket være den strengt kontrollerede fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom andre fermenterede fødevarer menes fermenteret japansk te som Nadeshiko at bidrage til at understøtte en sund kost og stofskifte. Forskning udført på Shizuoka Universitet af et forskerhold opdagede, at der findes to nye typer polyfenoler i denne te, som kan have nogle vigtige sundhedsmæssige fordele. Disse polyfenoler menes at undertrykke de enzymer, der er ansvarlige for voksendiabetes. De menes også at reducere niveauet af visceralt fedt, neutralt fedt og kolesterol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder den unikke mikrobielle fermenteringsproces nedbrydes katekinerne i tebladet og omdannes til teadenol A og teadenol B. Teadenol A har vist sig at undertrykke appetitten og øge insulinudskillelsen. Fermenteret japansk grøn te menes også at reducere risikoen for åreforkalkning. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLavet i Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko kommer til os fra de talentfulde landmænd i \u003cstrong\u003eChanoka i Uji\u003c\/strong\u003e . Da vi besøgte \u003cstrong\u003ehr. Takada\u003c\/strong\u003e , introducerede han os til så mange forskellige typer sjældne teer, og denne er en af dem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHr. Takada og hans familie har været i teindustrien \u003cstrong\u003esiden 1907\u003c\/strong\u003e , hvor de åbnede deres teplantage. Han kan læne sig op ad flere generationers teviden for at producere grøn te, oolong -te, sort te og japansk fermenteret te af fremragende kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør Uji te så speciel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji er kendt for konsekvent at producere nogle af de bedste teer i Japan. Jordbunden er af høj kvalitet, luften er ren og tåget, terrænet er bakket, og vintrene er relativt milde uden frost. Dette klima har produceret fremragende teer i hundredvis af år. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUji teens historie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji har været et arnested for tedyrkning siden 1300-tallet. Da teplanten først blev dyrket i Japan i 1191, blev den hovedsageligt dyrket i Toganoo-bjergene. Toganoo var kendt for at producere den bedste te på øen, men de ville snart blive udfordret af deres modparter mod syd. Den oprindelige munk Eisai, der bragte tefrøene til Japan fra Kina, delte nogle af frøene med sin ven Myoe Shonin i Uji . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1383 var Uji kendt for at producere den næstbedste te i Japan. I 1460 proklamerede shogunen Ashikaga Yoshimasa, at Uji -te var hans foretrukne type, hvilket indledte Uji uofficielle regeringstid som den førende teproducerende region i Japan. Afhængigt af hvem man taler med, kan denne regeringstid stadig vare ved den dag i dag, da Uji teer er de mest internationalt anerkendte japanske grønne teer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet meste af Uji teens omdømme skyldes deres produktion af matcha , men de producerer også nogle japanske fermenterede teer her, og vi er glade for at have fundet en god en!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan tilbereder du japansk fermenteret te\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlad: 5 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVand: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 80 grader C eller 175 grader Fahrenheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTid: 1 minut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenne te kan brygges op til 4 gange med 20 sekunders bryggetid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"},{"product_id":"matcha-zen-sakamoto","title":"Matcha Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524509274196,"sku":"01-2499771","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524509306964,"sku":"02-2499772","price":131.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-zen-sakamoto-product-leaves-brewed_af16bc10-be52-4d82-ae15-665e923b0754.webp?v=1762969392"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"Latte Matcha","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42736117547092,"sku":"5514-002798","price":9.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42736117579860,"sku":"5514-002799","price":18.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-latte-powder-powder-prepared.webp?v=1764934477"},{"product_id":"matcha-kyoto-okumidori-chanoka","title":"Matcha Kyoto Okumidori Chanoka","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42621702635604,"sku":"18-00118364","price":44.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42621702668372,"sku":"18-00118365","price":84.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-kyoto-okumidori-chanoka.webp?v=1761670455"},{"product_id":"nishi-gyokuro-saemidori","title":"Nishi Gyokuro","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50g","offer_id":46958228734036,"sku":"200015","price":31.41,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nishi-gyokuro-saemidori-kagoshima-product-leaves-brewed.webp?v=1784293887"}],"url":"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/taste-floral.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}