{"title":"Fruity Teas","description":null,"products":[{"product_id":"fukamushi-sencha-yamaga-no-sato","title":"Sencha Shizuoka Yamaga no Sato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758694379604,"sku":"040013","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002102784084,"sku":"20068358","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuoka-yamaga-no-sato-product-leaves-brewed.webp?v=1739261710"},{"product_id":"bancha-masudaen","title":"Bancha","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758691037268,"sku":"050036","price":9.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002094821460,"sku":"46263571","price":17.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-bancha-product-leaves-brewed.webp?v=1738941785"},{"product_id":"kukicha-osada-ff","title":"Osada Japansk Kukicha Te","description":"\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra regionen Shizuoka, den største tedyrkningsregion i Japan. Teen har en meget blød og afbalanceret smag med lækre noter af frisk sommergræs og halm. Dette er en fremragende eftermiddagste på grund af dets lave indhold af koffein og høje indhold af mineraler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS økologisk grøn te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende Theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lavere koffeinindhold, højere mineraler\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturlig glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan det smager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Citrusagtige noter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Mild tør smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lette noter af hø eller frisk sommergræs\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Glat finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 100 gram te, nok til at lave 20 kander eller 60 kopper\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMød bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra Osada-familien i Shizuoka. Dette er en familieejet virksomhed, men er blevet til en større skala over et par generationer. De opretholder et højere niveau af kvalitetskontrol ved at arbejde med mindre landmænd i landsbyen Isagawa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne matcha kommer til os fra bjergene i Shizuoka, Japans største tedyrkningsområde. Bønderne i Osada henter deres teblade fra små familiegårde i den økologiske landsby Isagawa for at sikre, at teen er lavet med stor sans for detaljer og absolut ingen pesticider. \u003c\/span\u003eVi besøgte disse tefarme i april 2019 for at se markerne og fabrikkerne, hvor det blev produceret personligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 5 gram blade til tekanden eller sigten og hæld derefter 150 ml til 200 ml vand (160 grader Fahrenheit) i og lad teen trække i 1 minut. Du kan brygge bladene 2-3 gange mere med samme temperatur i 20 sekunder hver\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans kan godt lide at give vores te væk på fødselsdage, bryllupper og andre specielle dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japanske-teprovetagere\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores samplere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltid fri for pesticider\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at hente te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og runder markerne og faciliteterne. Vi ser på feltets bæredygtighed, opmærksomheden på detaljer og kvalitetskontrol af anlægget og selvfølgelig smagen af teen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758969729108,"sku":"090025","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002149773396,"sku":"13487276","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-osada-japanese-kukicha-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943103"},{"product_id":"matcha-tea-kakitsubata","title":"Shizuoka Matcha Kakitsubata","description":"\u003cp\u003eDenne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonial matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/ceremoniel-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniel matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ehar en frisk vegetabilsk smag, du måske typisk forbinder med en matcha. Den har mindre sødme end Sesui og mere en græsagtig smag end Washimine og Koiai. Hvis du kan lide en stærk matcha-smag, bringer denne matcha en masse friskhed, en masse græsagtighed og en smule astringens også. Dette er en økologisk matcha af meget høj kvalitet til en meget overkommelig pris. Det er også en god matcha at blande i mandelmælk for at lave en latte, fordi smagen er ret kraftig, og du vil stadig kunne få en god smag af matchaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS økologisk grøn te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende Theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturlig glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan det smager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Kraftig, græsagtig smag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lyse blomsternoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydning af Astringens\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dampede grøntsagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne dåse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 40 gram pulveriseret te, nok til at lave 40 kopper matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMød bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra Osada-familien i Shizuoka. Dette er en familieejet virksomhed, men er blevet til en større skala over et par generationer. De opretholder et højere niveau af kvalitetskontrol ved at arbejde med mindre landmænd i landsbyen Isagawa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne matcha kommer til os fra bjergene i Shizuoka, Japans største tedyrkningsområde. Bønderne i Osada henter deres teblade fra små familiegårde i den økologiske landsby Isagawa for at sikre, at teen er lavet med stor sans for detaljer og absolut ingen pesticider. \u003c\/span\u003eVi besøgte disse tefarme i april 2019 for at se markerne og fabrikkerne, hvor det blev produceret personligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 2 gram matcha til en skål og hæld derefter 100-150 ml 160-175F vand i. Du kan derefter skrabe siderne af skålen og begynde at piske med dig \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/products\/matcha-piskeris\"\u003ematcha piskeris\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores fans kan godt lide at give vores te væk på fødselsdage, bryllupper og andre specielle dage! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japanske-teprovetagere\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVores samplere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltid fri for pesticider\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at hente te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og runder markerne og faciliteterne. Vi ser på feltets bæredygtighed, opmærksomheden på detaljer og kvalitetskontrol af anlægget og selvfølgelig smagen af teen.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40 g","offer_id":32758956654676,"sku":"90049","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":33002149183572,"sku":"72558059","price":58.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39631105851476,"sku":"39330981445716","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shizuoka-matcha-kakitsubata-tin-powder-prepared.webp?v=1739259590"},{"product_id":"gyokuro-karigane-sakamoto-sakamoto-green-tea","title":"Gyokuro Karigane","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003e Gyokuro karigane\u003c\/strong\u003e er en af de bedste typer \u003cstrong\u003eSakamoto grøn te. \u003c\/strong\u003eDet er en stilk te lavet af stængler og blade af \u003ca title=\"gyokuro\" href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/gyokuro\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003e Gyokuro \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"sencha\" href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/sencha-te\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/sencha\"\u003e\u003cstrong\u003e Sencha \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e og \u003cstrong\u003eKabusecha\u003c\/strong\u003e. I dette tilfælde kommer stamme-teen fra Mr. Sakamoto's Gyokuro . Teen er \u003cstrong\u003eskygge i 21 dage\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e boostning\u003c\/strong\u003e niveauerne af\u003cstrong\u003e aminosyrer\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esødme\u003c\/strong\u003e. Teen er \u003cstrong\u003elavt koffeinindhold\u003c\/strong\u003e sammenlignet med bladte, men \u003cstrong\u003ehøjere koffein end Kukicha\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er en \u003cstrong\u003esmuk umami\u003c\/strong\u003e, ligner den af \u003ca title=\"Gyokuro Cha Musume\" href=\"https:\/\/nioteas.dk\/products\/gyokuro-cha-musume\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\"\u003e\u003cstrong\u003echa musume\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Stilkene på teen giver den en \u003cstrong\u003emildere smag\u003c\/strong\u003e, laver det \u003cstrong\u003een dejlig blid te\u003c\/strong\u003e at nyde \u003cstrong\u003esenere på dagen\u003c\/strong\u003e. Stænglerne tilføjer også en \u003cstrong\u003edejlig mineralsk prikkende følelse\u003c\/strong\u003e til teen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen tilsatte høsmag mod slutningen forstærker smagen af teen. Dette er en af \u003cstrong\u003eMr. Sakamotos favorit\u003c\/strong\u003e te til en kold bryg, og under vores sidste besøg hilste han os velkommen med en kold kande af denne utrolige te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad du får med denne Sakamoto Grøn te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS økologisk grøn te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Beroligende, afslappende Theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lavere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Højere i mineraler\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturlig glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad betyder dette Gyokuro Smag Karigane som?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Søde agurk noter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Let sødme\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sensommergræs eller hønoter\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Glat finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor meget te giver denne Sakamoto Grøn te?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke indeholder 100 gram \u003cstrong\u003ekarigane Gyokuro Sakamoto grøn te\u003c\/strong\u003e, nok til at lave 20 gryder eller 60 kopper\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMød landmanden \u0026amp; Gården bagved  Gyokuro karigane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne te kommer til os fra landmanden Mr. Sakamoto, en talentfuld økologisk tebonde i Kagoshima. Mr. Sakamoto har arbejdet i familiens tevirksomhed, siden han var en lille dreng, og da det blev hans tur til endelig at overtage det, besluttede han at tage gården helt økologisk. Han begyndte at producere sin egen organiske gødning ud fra sedimentære sten og komposterede sojabønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne te er dyrket i Kagoshima Japan på Sakamoto-familiens lille gård. Fordi Mr. Sakamoto har specialiseret sig i Gyokuro , han skygger for teplanterne i 3 uger før høsten for at øge niveauerne af theanin, koffein og klorofyl. Dette skaber også en sødere og mere krydret smag i teen. Jorden på Mr. Sakamotos farm er utrolig blød på grund af mangfoldigheden af flora og fauna på marken, som løsner jorden op. Denne bløde jord tillader rødderne at trænge dybere ned i jorden og absorbere flere næringsstoffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan man brygger Gyokuro Karigane Sakamoto Grøn te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 5 gram blade til tekanden eller sien og hæld derefter 150 ml til 200 ml vand (140 grader Fahrenheit) i, og lad teen trække i 1 minut. Du kan brygge bladene 2-3 gange mere med samme temperatur i 20 sekunder hver\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSakamoto grønne teer er \u003cstrong\u003eAltid fri for pesticider\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at hente te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og runder markerne og faciliteterne. Vi ser på feltets bæredygtighed, opmærksomheden på detaljer og kvalitetskontrol af anlægget og selvfølgelig smagen af teen. Hvad venter du på \u003cstrong\u003eshoppe Mr Sakamoto grønne teer\u003c\/strong\u003e? Især denne sensationelle \u003cstrong\u003eGyokuro karigane\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758719414356,"sku":"010047","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002113826900,"sku":"23556304","price":57.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-karigane-product-leaves-brewed_ec08e266-c16a-4fd7-a31c-772a395f2b5c.webp?v=1764931429"},{"product_id":"sencha-henta-okumidori","title":"Sencha Okumidori Grøn Te","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758618194004,"sku":"110020","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002148200532,"sku":"23040096","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-okumidori-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1739261726"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"fukamushi-sencha-murasaki","title":"Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758980837460,"sku":"160018","price":26.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002151018580,"sku":"44261216","price":50.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-fukamushi-sencha-kagoshima-murasaki-product-leaves-brewed.webp?v=1739261706"},{"product_id":"sencha-zenkouen-superior","title":"Sencha Superior Zenkouen","description":"\u003cp\u003eSom en mere tør te, dette Sencha begynder med en mild, let kornnoter og slutter med en smule citrus, citrongræs og halm. Teen er tør og let astringerende, uden at være bitter. Du vil måske bemærke en lille smule rynker på din gane, der ikke forringer teens drikkeevne, men snarere forbedrer den. Afslutningen i den første steebning er let og læskende, uden at dvæle meget mere end 5-10 sekunder. Mundfornemmelsen af denne te er på den tyndere side.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍃 JAS økologisk grøn te\u003cbr\u003e🍃 Beroligende, afslappende Theanine\u003cbr\u003e🍃 Højere koffeinindhold\u003cbr\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003cbr\u003e🍃 Naturlig glutenfri og vegansk\u003cbr\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan det smager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍵 Stærke grøntsagsnoter\u003cbr\u003e🍵 Let tørhed\u003cbr\u003e🍵 Fantastisk som Cold Brew\u003cbr\u003e🍵 Glat finish\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne pakke indeholder 100 gram te, nok til at lave 20 kander eller 60 kopper\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMød bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa vi første gang mødte bonden, Yoshimitsu Masuda, gav han os en tur rundt på hans temark, lige da solen begyndte at gå ned. Vi så to Serow, en type vild japansk ged, græsse på temarken. En af de positive sider ved disse økologiske temarker er, at de ikke kun er gode til dyrkning af teplanter, de kan også understøtte en bred vifte af flora og fauna. Fordi disse andre planter var i stand til at vokse omkring temarken, er større dyr som Serow og vilde grise i stand til at føle sig hjemme i dette levested. Det er godt at vide, at denne landmand er i stand til at producere ikke kun velsmagende te, men også et sundt økosystem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI november 2019 så vi gården Zenkouen og var imponerede over de bæredygtighedsmetoder, som landmanden brugte. Temarken er fuld af liv, med en bred vifte af planter og dyr, der kan eksistere sammen med teplanterne. Landmanden bruger en type gødning, der er fremstillet ved at kombinere trækul med muslingeskaller og forskellige andre komposterede ingredienser. Dette giver ham mulighed for at skabe næringsrig jord uden at introducere unaturlige elementer til temarken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTilsæt 5 gram blade til tekanden eller sigten og hæld derefter 150 ml til 200 ml vand (160 grader Fahrenheit) i og lad teen trække i 1 minut. Du kan brygge bladene 2-3 gange mere med samme temperatur i 20 sekunder hver\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVores fans kan godt lide at give vores te væk på fødselsdage, bryllupper og andre specielle dage! \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japanske-teprovetagere\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/samplers\"\u003eVores samplere\u003c\/a\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltid fri for pesticider\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for kun at hente te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og runder markerne og faciliteterne. Vi ser på feltets bæredygtighed, opmærksomheden på detaljer og kvalitetskontrol af anlægget og selvfølgelig smagen af teen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110782611540,"sku":"19-0015","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110782644308,"sku":"45120662","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-superior-zenkouen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261732"},{"product_id":"oolong-miyazaki-sabou-30g","title":"Miyazaki High Mountain Oolong Te","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japansk-oolong-te\" title=\"Japanese Oolong Tea\"\u003e\u003cstrong\u003ejapansk oolong te\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e er utrolig stærk på disse blomstrede noter. Smagen begynder med noter af syren og jasmin og afsluttes derefter med en let citrusagtig friskhed. Nogle af teens skarpere smag afrundes af denne mælkeagtige glathed, svarende til hvad du kan opleve med en Jin Xuan eller mælk oolong. Den anden gennemblødning af denne te får mere en varm nøddeagtighed. Syrennoten begynder at glide ind i baggrunden, og den erstattes af noter af ristet jordnød og citrus i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS økologisk te\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beroligende, afslappende Theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lavere koffeinindhold\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langvarig energi hele dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturlig glutenfri og vegansk\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplekse smagsprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan det smager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Blomsteragtige noter af lilla og jasmin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Varme nøddeagtige noter\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Smagskompleksitet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Glat mælkeagtig finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor meget te giver det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne pakke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindeholder\u003c\/span\u003e 30 gram te, nok til at lave 6 kander eller 18 kopper\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMød bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI lang tid kæmpede Miyazaki Akira for kun at dyrke te ved hjælp af organisk gødning. Hans høst afhang af vejret og insekterne, og nogle år ville udbyttet være ret lavt. Han lærte hurtigt, at i stedet for at prøve at kontrollere naturen, skulle han prøve at sameksistere med den. Hvis teplanterne dyrkes i overensstemmelse med naturen, vil jorden tillade planterne at trives. Efter at have lært at acceptere dette, var han i stand til at producere mange års te af høj kvalitet, alt sammen uden at skade Gokases naturlige skønhed. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eOm gården\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne te blev dyrket i bjergene i Gokase i Miyazaki præfekturet. Selvom Pan ristede og Oolong teer er sjældne i Japan, er denne region blevet berømt for dem. Miyazaki Sabous gård har ikke brugt pesticider på deres mark i de sidste 40 år, og de producerer al deres te økologisk. Den høje højde af temarken og det milde vejr i det sydlige Japan giver de perfekte vækstbetingelser for premium-teer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvordan man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilsæt 5 gram blade til tekanden eller sien og hæld derefter 150 ml til 200 ml vand (195 grader Fahrenheit) i, og lad teen trække i 1,5 minutter. Du kan brygge bladene 2-3 gange mere med samme temperatur i 20 sekunder hver\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeget populær som gave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores fans kan godt lide at give vores te væk på fødselsdage, bryllupper og andre specielle dage! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japanske-teprovetagere\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVores samplere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e kan varmt anbefales som gaver!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltid fri for pesticider\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi sørger for kun at hente te fra velrenommerede landmænd, der dyrker te uden brug af konventionelle pesticider eller kemikalier. Vi mødes personligt med landmændene og runder markerne og faciliteterne. Vi ser på feltets bæredygtighed, opmærksomheden på detaljer og kvalitetskontrol af anlægget og selvfølgelig smagen af teen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40039346569300,"sku":"25-0023","price":16.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":39984109944916,"sku":"12585835","price":30.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"90 g","offer_id":39984109977684,"sku":"72946982","price":45.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-miyazaki-high-mountain-oolong-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941055"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Nadeshiko Rose Japansk Fermenteret Te","description":"\u003cp\u003eNadeshiko Rose Japanese Fermented Tea er en unik og sjælden type eftergæret te fra Mr. Takada i Uji. Der er nogle ligheder, der kan drages mellem denne te og puerh, men den er i en kategori helt for sig. Teen er lavet gennem en unik gæring, som ligner den, der bruges til at lave sake, sojasovs og miso. Teen går under mange navne, pink te, teens rosé, men den ene ting, der er sikker, er, at den er en af slagsen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad er japansk fermenteret te?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer er 6 hovedkategorier af te, hvid te, gul te, grøn te, oolong te, rød\/sort te og eftergæret eller mørk te. Denne sidste kategori er vores fokus her\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapansk fermenteret te er en kategori, der ofte overses. Overskygget af de mere populære japanske grønne teer og kinesiske fermenterede teer, er japansk fermenteret te ret sjælden til sammenligning. Denne te produceres i meget lille skala i et lille antal byer og landsbyer rundt om i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e1. brygning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne te begynder med en let sød træsmag, med højere noter af blomster og karamel. Teen deler nogle karakteristika med en \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/japansk-ristet-te\" title=\"japanese roasted tea\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejapansk ristet te\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, men generelt er der mere sødme. Der er også ligheder mellem denne te og \u003cstrong\u003epuerh\u003c\/strong\u003e, men du vil måske bemærke mere jordagtighed ledsaget af nogle sarte noter af træbark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e2. brygning:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen anden brygning starter stærkt med en endnu mere kraftfuld sød trænote. De jordagtige og blomsteragtige karakteristika bliver mere tydelige, og de jordagtige noter begynder at svæve i forgrunden. Teen slutter af med en delikat sød eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eOprindelsen af fermenteret te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistorien om eftergæret te begyndte sandsynligvis ved et uheld. I Kina ville grønne teblade blive presset til en mursten, så de kunne transporteres over lange afstande. Da klimaet ændrede sig fra det varme sydlige Kina til de bjergrige områder i Tibet, begyndte teen at gære naturligt. Mikroberne i bladet og i luften forvandlede tebladene, hvilket gjorde smagen blødere og mere frugtbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFordi smagen af disse naturligt fermenterede teer blev så populær, begyndte producenterne at eksperimentere med forskellige produktionsmetoder for at få teen til at smage bedre. De begyndte at prøve forskellige metoder til pandefyring, solnedbrydning og gradvis aldring. Den mest berømte af de eftergærede teer er puerh. Ligesom champagne er en eftergæret te \u003cstrong\u003ekun kaldet puerh, hvis det er produceret\u003c\/strong\u003e omkring regionen eller puerh \u003cstrong\u003ei Yunnan\u003c\/strong\u003e. Dette er naturligvis den mest berømte region for produktion af eftergæret te,\u003cstrong\u003e men eftergærede teer kan også produceres i Japan\u003c\/strong\u003e. Lad os tale om den japanske postgærede te kendt som Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad er Nadeshiko te\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko te er en japansk \u003cstrong\u003efermenteret te lavet ved hjælp af koji\u003c\/strong\u003e, de samme mikrober, der bruges til at lave sake, sojasovs og miso. Dette er den mest almindelige kultur at bruge til gæring i japansk mad, så det er ingen overraskelse, at det også er nøgleingrediensen i japansk fermenteret te. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-transform:capitalize;padding-left: 30px;\"\u003eHøst af Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eTebladene opsamles fra første eller anden høst og derefter dampes, rulles og tørres. Når bladene er behandlet, samles de sammen i et rum for at begynde fermenteringsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-transform:capitalize;padding-left: 30px;\"\u003eGæringen af Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eEfter at bladene er blevet samlet, påføres fugt ovenpå bladene, inden de steriliseres. Derefter påføres koji på bladene for at aktivere gæringen. I modsætning til f.eks. puerh te, gøres dette i et kontrolleret, steriliseret miljø for at sikre, at koji er den eneste mikrobe, der fermenterer tebladene. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eTeens rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvis puerh er champagnen i den postgærede teverden, er Nadeshiko roséen. Denne te er også kendt som \"pink te\" på grund af dens meget unikke farve. Smagen er sød og blomstrende, og den er lidt lettere sammenlignet med en rig puerh-te. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan måske bemærke nogle smagsnoter med en puerh te. Denne jordagtige eller træbarkagtige smag er til stede i finishen. Samlet set er den lidt mere blomstret og sød, og deler nogle aspekter med en Hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eFordele ved Nadeshiko te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko har ligheder med en japansk sort te eller Wakoucha, men også kinesisk puerh te. Den bemærkelsesværdige forskel er, at den har en højere koncentration af catechiner, citronsyre og gallussyre. Disse forbindelser er udviklet takket være den strengt kontrollerede fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI lighed med andre fermenterede fødevarer menes fermenteret japansk te som Nadeshiko at hjælpe med at understøtte en sund kost og stofskifte. Forskning udført på Shizuoka University af et team af forskere opdagede, at der findes to nye typer polyfenoler i denne te, som kunne have nogle vigtige sundhedsmæssige fordele. Disse polyfenoler menes at undertrykke de enzymer, der er ansvarlige for voksendiabetes. De menes også at nedsætte niveauet af visceralt fedt, neutralt fedt og kolesterol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder den unikke mikrobielle fermenteringsproces nedbrydes katekinerne i tebladet og omdannes til teadenol A og teadenol B. Teadenol A har vist sig at undertrykke appetitten og øge insulinsekretionen. Fermenteret japansk grøn te menes også at reducere risikoen for åreforkalkning. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eFremstillet i Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshikoen kommer til os fra de dygtige landmænd kl \u003cstrong\u003eChanoka i Uji\u003c\/strong\u003e. Da vi besøgte \u003cstrong\u003eMr. Takada\u003c\/strong\u003e, han introducerede os for så mange forskellige typer sjældne teer, og dette er en af dem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMr. Takada og hans familie har været i teindustrien \u003cstrong\u003esiden 1907\u003c\/strong\u003e da de åbnede deres teplantage. Han er i stand til at læne sig op af flere generationers te-viden for at producere grøn te af fremragende kvalitet, oolong-te, sort te og japansk fermenteret te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvad gør Uji te så speciel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji er kendt for konsekvent at producere nogle af de bedste kvalitets teer i Japan. Jorden er af høj kvalitet, luften er ren og tåget, terrænet er kuperet og vintrene er relativt milde uden frost. Dette klima har produceret fremragende teer i hundreder af år. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHistorien om Uji-te\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji har været et varmt bed for tedyrkning siden 1300-tallet. Da teplanten først blev dyrket i Japan i 1191, blev den for det meste dyrket i Toganoo-bjergene. Toganoo var kendt for at producere den bedste te på øen, men de ville snart blive udfordret af deres modstykker mod syd. Den originale munk Eisai, der bragte tefrøene til Japan fra Kina, delte nogle af frøene med sin ven Myoe Shonin i Uji. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1383 var Uji kendt for at producere den næstbedste te i Japan. I 1460 proklamerede Shogun Ashikaga Yoshimasa, at Uji-te var hans yndlingstype, hvilket begyndte Ujis uofficielle regeringstid som den bedste teproducerende region i Japan. Afhængigt af, hvem du taler med, kan denne herredømme stadig vare ved den dag i dag, da Uji-teer er de mest internationalt anerkendte japanske grønne teer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet meste af ry for Uji te er takket være deres produktion af matcha, men de producerer også nogle japanske fermenterede teer her, og vi er glade for at have fundet en fantastisk en!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSådan tilberedes japansk fermenteret te\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlade: 5 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVand: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 80 grader C eller 175 grader Fahrenheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTid: 1 minut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenne te kan genbrygges op til 4 gange på 20 sekunder hver\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"},{"product_id":"matcha-genmaicha","title":"Matcha Genmaicha Shizuoka","description":"\u003cp\u003eMatchaen Genmaicha Shizuoka Green Tea er en unik grøn te fremstillet ved at kombinere matcha pulver, teblade og ristede ris, der giver en fantastisk smag\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eAt observere udseendet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBladene af Genmaicha matcha te er olivengrøn, risene er brunorange og alt er belagt med et grønt pulver. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eVurdering af aromaen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften kommer fra matchaens tørre blade Genmaicha er citrusagtig og toasty, som friskbagt brød\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSmag på teen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne matcha Genmaicha begynder med en dejlig blød smag med hints af dampede grøntsager. Senere begynder de ristede, nøddeagtige og popcornsmag at komme ind i rammen i midten af ganen. De varmere smagsnoter går snart over i en \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eEvaluering af fornemmelsen på ganen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af denne matcha Genmaicha er meget interessant, begyndende med den glatte vegetabilske smag af en matcha, så begynder de ristede smagsprofiler senere at komme i fokus og til sidst renses ganen med disse lidt mere citrusagtige smagsprofiler fra tebladene. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eDenne Genmaicha matcha er 100% økologisk dyrket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Nio sætter vi en ære i vores partnerskaber med tebønder, som deler vores engagement i økologisk og pesticidfri dyrkningspraksis. Gennem vores omfattende erfaring har vi været vidne til, hvordan denne tilgang ikke kun resulterer i te med enestående smag, men også fremmer sundere temarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse miljøbevidste gårde fungerer som tilflugtssteder for det lokale dyreliv og fremmer et blomstrende økosystem. Ved at købe te fra disse gårde er vi dedikerede til at fremme bæredygtighed, beskytte miljøet og slå til lyd for en sundere tilgang til teavl. Vi er beærede over at samarbejde med landmænd, der stemmer overens med vores værdier og deler vores vision for en mere bæredygtig og miljøvenlig fremtid inden for teproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e Nio Teas Unik økologisk dyrket sourcingproces\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVi er meget omhyggelige i smagningsprocessen for at identificere den perfekte smagsprofil for hver te.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVi er i konstant kommunikation med vores tebønder for at forstå deres dyrkningspraksis og sikre, at de overholder pesticidfrie og kemikaliefrie metoder. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVi aflægger gerne besøg på stedet på temarkerne og produktionsfaciliteterne for at sikre, at teen bliver produceret med omhu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVi kan også godt lide at sikre, at markerne giver et sundt miljø, hvor det lokale dyreliv kan trives, hvilket fremmer et afbalanceret og blomstrende økosystem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eJAS te \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du gennemser vores tepakker, bemærker du måske JAS-certificeringen (Japanese Agricultural Standard), som er reguleret af den japanske regering. Som en del af vores partnerskab med større tefarme kræver vi, at de opnår JAS-certificering gennem grundig jordtest og prøveudtagning for at sikre de højeste kvalitetsstandarder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerudover sætter vi en ære i at arbejde med mindre gårde, der kan stå over for ressourcebegrænsninger til omfattende test. I sådanne tilfælde accepterer vi deres te under \"pesticid-fri\"-mærket, hvilket giver dem mulighed for at sælge deres exceptionelle kvalitets te. Dette giver os mulighed for at støtte mindre landmænd og samtidig opretholde vores forpligtelse til kvalitet. Vi er dedikerede til at fremme gennemsigtighed og fremme positive partnerskaber med tefarme i alle størrelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eDerfor bør du gå efter økologisk japansk Matcha Genmaicha te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelvom det altid er vigtigt at gå efter en økologisk dyrket te, er det især vigtigt, når det kommer til økologisk japansk matcha Genmaicha te. Som nævnt før, når du drikker Genmaicha med matcha indtager du mere af bladet, så hvis der er pesticider eller kemikalier på teen, får du en større dosis af det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi sørger for, at al te på vores hjemmeside er dyrket uden brug af pesticider eller kemikalier, og matcha Genmaicha er ingen undtagelse. Når vi besøger disse temarker, der ikke er blevet behandlet med pesticider, bemærker vi, at der er en mangfoldig vifte af plante- og dyreliv, der trives mellem rækkerne af teplanter. Dette giver os mulighed for at drikke te med ro i sindet, vel vidende at den blev dyrket på en blidere og mere bæredygtig måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSådan tilberedes teen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eTraditionel brygning \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil brygning Genmaicha med matcha anbefaler vi at bruge en lidt højere temperatur og en kortere bryggetid. Når det kommer til Genmaicha matcha-te frigives smagen hurtigt, men de højere temperaturer kan presse nogle af de varmere noter af teen igennem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cem\u003e 1. bryg \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrin 1: Varm vandet op til en temperatur på 80°C (175°F), hvilket er den ideelle temperatur til matchaen Genmaicha .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrin 2: Tilsæt 5 gram af matchaen Genmaicha til din tekande og hæld 150 ml af det opvarmede vand i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrin 3: Lad Genmaicha matcha brygges i vandet i 1 minut uden at forstyrre bladene. Dette gør det muligt for risen og tebladene at frigive en dejlig ristet smag og aroma i vandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrin 4: Når bryggetiden er gået, hældes den bryggede matcha ud Genmaicha fra tekanden. Tekanden filtrerer automatisk bladene og stænglerne fra, så de ikke ender i din kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd din lækre kop matcha Genmaicha grøn te!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cem\u003e 2. bryg \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLad ikke din matcha Genmaicha grøn te går til spilde efter den første bryg! Du kan lave flere kopper te af de samme blade. Bare tilsæt vand med samme temperatur til tekanden igen og lad bladene trække i hurtige 20 sekunder til efterfølgende infusioner. I hver infusion får du en lidt anderledes smagsprofil, som giver dig mulighed for at nyde tre forskellige kopper te fra samme parti blade. Det er en fantastisk måde at lære kompleksiteten og alsidigheden af denne udsøgte te at kende!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eNødvendigt testel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt hæve din matcha Genmaicha brygger til næste niveau, anbefaler vi at bruge en kyusu tekande for den bedst mulige oplevelse. Denne traditionelle japanske tekande er designet til at give rigelig plads til, at tebladene kan folde sig ud og frigive deres varme, ristede smag i vandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyusuen har også en indbygget sigte, der automatisk filtrerer tebladene ud, mens du hælder op, hvilket sikrer en jævn og behagelig tedrikkeoplevelse uden at få blade i tekoppen. Investering i en kyusu tekande vil forbedre din Shizuoka Hojicha brygningsritual og hjælpe dig til fuldt ud at værdsætte den enestående smag af denne unikke te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cem\u003e Alternativ uden testel \u003cbr\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHvis du ikke har en kyusu tekande derhjemme, er det næstbedste alternativ, når det kommer til at forberede Genmaicha matcha er tefilteret. Dette får dig måske ikke så rig på en smag sammenlignet med kyusuen, men det vil i det mindste forhindre tebladene i at komme i din kop! Du kan altid opgradere til en tekande senere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003ePlacering af produktion og landmand\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvor gør Gyokuro  Genmaicha kommer fra?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatchaen Genmaicha dyrkes i Shizuoka, Japans største tedyrkningsområde. Shizuoka ligger kun få hundrede kilometer fra Tokyo, og det har et mangfoldigt landskab med både flade områder og små bjerge. Det er måske bedst kendt for sin ikoniske udsigt over Mt. Fuji og teer som f.eks Genmaicha brun ris grøn te med matcha dyrkes kun i kort afstand fra denne ikoniske top. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne matcha Genmaicha grøn te blev dyrket på en lille plantage i bakkerne i Shizuoka. Fordi teplanterne er beliggende i disse bakker, får de delvis skygge i løbet af dagen, hvilket kan forbedre smagen af den grønne te. Det skyldes, at når teplanten udsættes for direkte sollys, vil den begynde at producere flere katekiner, som skaber den bitre smag i teen. Hver gang teplanten er afskåret fra sollys, uanset om det er direkte eller indirekte, vil det reducere mængden af katekiner i bladene. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHvem laver Gyokuro  Genmaicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatchaen Genmaicha te er lavet af bønderne i Zenkouen. Vi havde det privilegium at mødes med bønderne i Zenkouen og sætte os ned med dem til et par kopper te. De Genmaicha især gjorde et godt indtryk på os, da det var en fin balance mellem risens nøddeagtige smag og bladenes søde vegetabilske smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi besøgte også Zenkouens anlæg og fik et kig på nogle af hans organiske gødninger. Landmændene bruger en blanding af skaller, organiske materialer og trækul til at nære planterne uden brug af pesticider eller kemikalier. Det er vigtigt ikke kun at skabe et sundt miljø for teen, men også for andre dyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa vi først ankom til temarkerne, afbrød vi 2 græssende serow midt under deres middag. De hyggede sig med den vegetation, der voksede mellem temarkerne, og det var et godt tegn at se, at der kunne gro andre planter på marken udover bare te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSort og teplantesort \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne matcha Genmaicha er lavet af Yabukita-sorten, den mest populære te-kultivar i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYabukita er nu den mest populære tekultivar i Japan, som udgør 75% af den samlede teproduktion. En af grundene er, at teplanterne er modstandsdygtige over for frost, hvilket forbereder dem til de forholdsvis kolde vintre i det centrale Japan. En anden grund til, at det er så populært, er de dristige salte og dampede grøntsagssmag, det producerer. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eFordele ved at blande Genmaicha med Matcha te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMatchaen Genmaicha grøn te kommer med mange forskellige fordele. Det nemmeste at bemærke er det faktum, at matchaen giver en meget stærk smag til teen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du nogensinde har fået matcha før, vil du vide, at smagen er langt mere intens sammenlignet med en almindelig grøn te. Det samme gælder for matcha Genmaicha te, som har den rige og fyldige smag af en matcha kombineret med de behagelige varme kornnoter fra en Genmaicha . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover at få en stærkere smag, får du også mere koffein, når du drikker Genmaicha med matcha. Dette skyldes, at matcha-pulveret vil blive blandet direkte i din kop te, så du i det væsentlige kan drikke mere af tebladet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår du drikker en typisk grøn te, drikker du kun de forbindelser i bladet, der er blevet opløst i vand. Fordi matcha er en pulverte blandet direkte i vand, indtager du hele bladet, og det er derfor Genmaicha matcha har et højere koffein- og næringsindhold sammenlignet med en typisk genmai cha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003ematcha Genmaicha vs almindelig ristet ris te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kan finde på at prøve at vælge mellem matcha Genmaicha og regelmæssig Genmaicha . Når du får din Genmaicha med matcha ender du med meget mere af den smag af grøn te for at balancere de ristede ris. En af klagerne over alm Genmaicha er, at den ikke smager nok af en grøn te, og i stedet får du kun smagen af ristede ris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchaen Genmaicha er den perfekte løsning til dette, og giver dig masser af den klassiske smag af grøn te. Du vil også bemærke en livlig jadegrøn farve og mere af et energiboost med denne te. Fordi det er Genmaicha med matcha-pulver vil du ende med et meget højere koffeinindhold sammenlignet med en alm Genmaicha te. Afhængigt af hvad du leder efter, kan dette være den perfekte te at nyde om eftermiddagen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForsendelse: Vi er glade for at tilbyde gratis forsendelse på alle ordrer, ved at bruge den mest omkostningseffektive transportør, der er tilgængelig i dit land. Estimeret leveringstid er typisk 5-7 dage for kunder i USA og EU, med lidt længere ventetider på op til 10 dage for kunder uden for disse regioner. For dem, der har brug for hurtig forsendelse, har vi også muligheder for et symbolsk gebyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdreproblemer: Hvis du støder på problemer med din ordre, så tøv ikke med at kontakte os. Vores kundesupportteam er klar til at hjælpe dig via e-mail på info@nioteas.com eller gennem direkte beskeder på Instagram på @nio_japanese_green_tea, hvilket sikrer hurtig assistance og løsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBetalinger: Vi accepterer alle gængse kreditkort, PayPal og Apple Pay som praktiske betalingsmetoder. Derudover kan vi imødekomme bankoverførsler efter anmodning under kassen. Når betalingen er modtaget, vil vi straks behandle og sende din ordre, hvilket sikrer en problemfri transaktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReturnering og refusion: Din tilfredshed er vores højeste prioritet. Hvis du ikke er helt tilfreds med den te, du modtager, bedes du informere os, så sender vi dig gerne en erstatning. Ingen grund til at returnere teen; gem den gerne og del den med andre. Vi er forpligtet til at yde enestående kundeservice og sikre, at din Nio-teoplevelse er intet mindre end ekstraordinær.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110783791188,"sku":"19-0022","price":18.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110783823956,"sku":"89432566","price":35.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-genmaicha-shizuoka-product-leaves-brewed.webp?v=1738942922"},{"product_id":"gyokuro-kiwami-sakamoto","title":"Gyokuro Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50g","offer_id":42524330491988,"sku":"01-9263583","price":44.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42524330524756,"sku":"02-9263583","price":85.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-superior-gyokuro-kiwami-sakamoto_a4ef12c2-eded-4fe5-ac01-bc7105057bba.webp?v=1762967696"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"}],"url":"https:\/\/nioteas.dk\/collections\/taste-fruit.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}