Grå Chawan Skål

EN matcha skål, også kaldet Chawan, er det bedste værktøj til at piske den perfekte skål matcha op. Lavet af ler med et smukt blomstermønster på, de højere sider af denne skål gør det lettere at piske din matcha op uden at spilde den. Hvis du forvarmer lerskålen, hjælper det også med at holde din te varmere i længere tid.

Sådan bruger du det

Tilsæt 2 1-2 gram matcha pulver til skålen og tilsæt derefter 100-150 ml 160-170 graders vand og pisk pulveret ud i vandet med en bambus piskeris eller chasen

Fordele ved Chawan

Chawan er den traditionelle skål, der bruges til både at tilberede og drikke matcha-te. Skålens tyngde formidler en følelse af betydning, og skålens form gør det lettere at piske matchaen op for at skabe en skummende skål te til dig og din gæst. Efter at have pisket matchaen op, kan du enten drikke den direkte ud af Chawan, eller du kan hælde den i et glas.