Shincha-Høsten 2026 Er Live

Dette er den friskeste te, vi sælger hele året: syv first flush-Shincha, plukket i foråret og sendt direkte fra tre af det sydlige Japans fineste terroirer: Chiran, Tanegashima og Yakushima. Frisk, sød og fuld af sæsonens energi. Dertil to nye teudstyrssæt, lanceret specielt til denne udgivelse. Når årets høst er udsolgt, er den væk indtil foråret 2027, så bland frit blandt de syv i din egen pakke, og spar op til 30 %.

3 Shincha → 10% | 5 → 20% | 7 → 30%
Applied automatically at checkout

9 produkter

Hvad er shincha ? 

Shincha er den første te, der høstes hvert forår. Det, der adskiller shincha grøn te fra en førstehøstet sencha , har for eksempel at gøre med, hvordan teen blandes. Med en almindelig førstehøstet sencha vil en landmand forsøge at indfange en specifik smagsprofil og holde den nogenlunde ensartet år efter år. Med shincha sencha tager landmanden simpelthen den første høst fra teplanten og sælger den med det samme.

  • Vores shincha kommer udelukkende fra små landmænd i Japan.

    Efter at have rejst rundt i Japan de sidste par år, har vi mødt snesevis af forskellige landmænd og smagt på mange forskellige typer shincha . Vi har endelig besluttet os for et par af vores favoritter, og disse er dem, vi har valgt at dele med alle hos Nio Teas !

  • Vores Shincha er 100% økologisk dyrket og pesticidfri

    Hos Nio samarbejder vi med tebønder, der prioriterer bæredygtighed ved at undgå skadelige pesticider og kemikalier. Vi tror fuldt og fast på, at denne naturlige tilgang til dyrkning ikke kun forbedrer teens smag, men også fremmer temarkernes langsigtede sundhed og vitalitet.
LÆR MERE

Shincha smagsprofil

Smagen af shincha grøn te er meget kompleks. Afhængigt af et par forskellige faktorer kan teen antage søde, salte, syrlige og græsagtige noter. De friske spirer fra den første høst indeholder den højeste koncentration af næringsstoffer, hvilket giver en levende grøn farve og smag til mange typer shincha te.

Historien om shincha grøn te

Shincha sæsonen er ledsaget af en masse spænding i Japan. Før den udbredte brug af køling ventede folk hele året i forventning om at være blandt de første til at prøve den nye shincha tehøst. Nu er den stadig populær, men med moderne opbevaringsteknikker er der ikke meget forskel på velopbevaret te og frisk te.

hvordan man brygger shincha

Instruktion til Shincha -brygning

Det er nemt at tilberede shincha te. Alt du skal gøre er at måle 5 gram shincha blade og komme dem i din Kyusu -tekande. Derefter kan du hælde 150 ml vand i med en temperatur på 70 °C eller 160 °F. Lad shincha bladene trække uforstyrret i 1 minut, og så kan du skænke din lækre kop shincha te! Du kan genbruge shincha bladene 2-3 gange mere, bare brygg dem igen med vand med samme temperatur og en bryggetid på 1 minut.

Ofte stillede spørgsmål

Brug for hjælp? Vi har styr på det, du har brug for…

Levering

Vi tilbyder gratis verdensomspændende forsendelse til alle vores kunder over hele verden. På større ordrer tilbyder vi også gratis ekspresforsendelse, som kan ankomme inden for få dage. Hvis du har brug for din shincha te hurtigt, skal du sørge for at vælge den hurtigere forsendelsesmulighed ved kassen, som enten vil blive leveret gratis eller til en reduceret pris.

Teer og testel

Hvis du har spørgsmål om vores shincha grønne te, kan du spørge vores erfarne kundeserviceteam. Den bedste måde at kontakte os på er via e-mail, men hvis du foretrækker at kontakte os på sociale medier, svarer vi også på direkte beskeder og kommentarer på Youtube, Tiktok, Instagram og Facebook.

Ordreproblemer

Selvom problemer med ordrer er ret sjældne, kan der ske fejl, og du kan opleve en lidt længere ventetid på grund af told, ferietrafik eller vejr. Vi sender automatisk sporingsoplysninger kort efter din bestilling, så du altid kan finde ud af, hvor din shincha te er.

Betalinger

Vi accepterer i øjeblikket betalinger fra alle større kreditkort, PayPal og endda bankoverførsler. Hvis du har et spørgsmål eller en bekymring, mens du forsøger at betale for din shincha grønne te, er du velkommen til at kontakte os, så kan vi hjælpe med at løse det!

Returnering og refusion

Selvom det er sjældent, at nogen fortæller os, at de ikke kan lide shincha sencha , kan det ske en gang imellem. Vi ønsker, at alle ender med en te, de kan lide, så vi foretrækker at sende dig en erstatningste i stedet for at lade dig sidde fast med en shincha , du ikke kan lide.

Du behøver ikke at returnere din shincha grønne te til os. Behold den blot og del den med en, der vil sætte pris på det! Kontakt os gerne via e-mail eller sociale medier, så kan vi hjælpe med at løse eventuelle problemer, du måtte have med den te, du har bestilt! 

Sencha & Shincha Uddannelsescenter

Se alle
1 4
Se alle