Sød sprød Matcha popcorn til din næste filmaften

Matcha Popcorn Opskrift til din næste filmaften

Matcha Popcorn Opskrift til din næste filmaften

Nio-holdet

Servings

12 kopper

Prep Time

2 minutter

Cook Time

5 minutter

Calories

90

Cuisine

Japansk

Category

Snacks

Hvis du leder efter en unik snack, der er sød, let jordagtig og smukt levende, er denne matcha -popcornopskrift den perfekte godbid. Med blot et par enkle ingredienser kan du forvandle almindelig popcorn til lækkergrøn matcha popcorn, der er ideel til filmaftener, teselskaber eller som en kreativ eftermiddagssnack.

Ingredients

  • 2 spiseskefulde Premium matcha latte pulver

  • 3 spiseskefulde kokosolie

  • 1/2 kop popcornkerner

  • 1 spiseskefuld sukker

Directions

    tom

    1. I en stor gryde ved middel varme tilsættes 1-2 spiseskefulde kokosolie og et par popcornkerner. Når testkernerne popper, tilsættes de resterende kerner og der lægges låg på. Ryst gryden af og til for at forhindre, at de brænder på, og kog, indtil poppen aftager til 2-3 sekunder mellem pop.

    2. Hæld de friskpoppede popcorn i en stor skål. Dette er grundlaget for din matcha popcornopskrift , så sørg for at fjerne eventuelle upoppede kerner.

    tom

    1. I en lille skål piskes matcha og sukker sammen, indtil det er jævnt blandet. Denne søde matcha blanding er det, der giver dine grønne matcha popcorn dens livlige farve og karakteristiske smag.

    tom

    1. I en lille pande smeltes den resterende kokosolie forsigtigt ved svag varme, indtil den er helt flydende. Pas på ikke at overophede den.

    tom

    1. Dryp den smeltede kokosolie jævnt over de varme popcorn. Vend grundigt, så hvert stykke bliver let dækket – dette hjælper krydderiblandingen med at hæfte og sikrer, at din matcha -popcornopskrift bliver perfekt afbalanceret.

    tom

    1. Drys matcha og sukkerblandingen gradvist over popcornene under konstant omrøring. Fortsæt med at blande, indtil de grønne matcha popcorn er jævnt dækket og smukt drysset med grønt.

    tom

    1. Server dine matcha popcorn varme til filmaften, eller lad dem køle af til stuetemperatur for en let, sprød snack senere.

    Tips til at forbedre dine Matcha Popcorn

    Denne opskrift på matcha -popcorn fungerer fantastisk i sig selv, men hvis du virkelig vil tage dine filmaftener til det næste niveau, er der et par tips, du kan prøve.

    Her er et par ting, du kan prøve for at forbedre din matcha popcorn-oplevelse.

    Brug Matcha af høj kvalitet

    matcha af høj kvalitet har ikke kun en mildere smag, men den har også en grønnere farve.

    Ved at skifte til en ceremoniel matcha , skaber du ikke kun en lækrere snack, men dine matcha -popcorn vil se så meget bedre ud på billeder.

    Sørg for at sigte matcha

    Du vil have et fint, jævnt lag på dine matcha -popcorn.

    Hvis der er klumper i matcha , ser det ikke kun mindre tiltalende ud, men kan også skabe en uoverensstemmelse i smagen. Når du laver matcha krydderiet, skal du sørge for at sigte matcha for at fjerne disse klumper.

    Dette er også et vigtigt trin, når du tilbereder matcha derhjemme. Hvis du vil have vores fulde guide til, hvordan du laver matcha , kan du læse denne artikel her.

    Tilsæt en knivspids salt

    Denne matcha popcorn er en sød fortolkning af biografklassikeren, men hvis du vil tilføje den klassiske salte afslutning, så prøv at drysse et strejf af salt på dine popcorn. Denne kombination af sødt og salt er uimodståelig. 

    Hvis du kan lide denne smagskombination, vil du måske gerne lære mere om, hvilke smagsvarianter der fungerer godt med matcha . Derfor har vi sammensat en komplet guide til matcha -smagsparringer.

    Krydr matcha popcornen, mens den er varm

    Pulveret vil hæfte bedre til varme popcorn, så hvis du ønsker et mere jævnt lag, skal du sørge for at krydre matcha popcornene, så snart de er færdige med at poppe.

    Dette sikrer, at dine grønne matcha popcorn har en delikat, smeltende finish.

    Tilbage til blog

    Indsend en kommentar

    Bemærk, at kommentarer skal godkendes, før de bliver offentliggjort.

    Relaterede artikler

    Se alle
    1 4
    Se alle