Tetsubin
Et tetsubin -tesæt indeholder en tekande i støbejern, kopper, teinfuser og tevarmer. Lær, hvad hver del gør, og hvordan du bruger sættet korrekt.
Lær korrekt tetsubin pleje, hvordan du tørrer, rengør, forhindrer rust og holder din støbejernskedel i god stand i mange års daglig brug.
Lær hvordan du bruger en tetsubin korrekt, lige fra den første krydderiblanding og valg af varmekilde til tørring, opbevaring og hvorfor vandet smager forskelligt.
Lær, hvad der gør nanbu tetsubin unik, hvordan det ubelagte jerninteriør fungerer, hvorfor rust er normalt, og hvornår denne kedel virkelig forbedrer din te.
Leder du efter den bedste tetsubin ? Lær, hvad der adskiller autentiske japanske kedler fra billige efterligninger, og hvad du skal kigge efter, før du køber.
Udforsk, hvad der gør antikke tetsubin anderledes, hvordan man læser tetsubin mærker, og hvad man skal kontrollere, før man køber eller restaurerer en gammel støbejernskedel.
Tetsubin er en japansk støbejernskedel bygget til ét formål: at koge vand. Det lyder måske...