Sort te

Opdag præcis hvordan sort te fremstilles fra tørring og valsning til fuld oxidation og brænding, og hvordan denne proces adskiller sig fra grøn eller koffeinfri te.

Udløber sort te? Lær, hvad datoen på æsken egentlig betyder, hvordan sort te ændrer sig over tid, og hvordan du opbevarer den korrekt.

Forårsager sort te forstoppelse, eller hjælper det med at lindre det? Lær hvordan tanniner, koffein og hydrering interagerer for at påvirke fordøjelsen, og hvad du skal være opmærksom på.

Gad vide hvordan sort te smager? Fra maltet og jordagtig til blomsteragtig og røget te, udforsk hele smagsspektret og hvad der former hver kop sort te.


