





En etiket er ikke en karakter
Alle kan trykke "ceremoniel kvalitet" på en dåse. Vi bedømmer hver matcha ud fra, hvad der rent faktisk betyder noget: smag, dyrkning, forarbejdning, farve, tekstur, oprindelse og hvordan den præsterer i din kop.
Klasse
Enestående matcha med stærk umami og meget lav astringens.

Klasse
Livlig grøn matcha med højt umamiindhold og lav astringens, bedst med vand.

Karakter
Balanceret matcha med medium umami og mild astringens, til vand eller mælk.

Klasse
Fed matcha med lav umami og moderat astringens, skabt til mælkedrikke.
Udforsk Japans fineste Matcha Terroirs
Oplev regionerne, traditionerne og landskaberne, der former de teer, vi elsker.
Oplev Kyoto Matcha , Uji Matcha og Wazuka Matcha
Opdage Yame Matcha
Oplev Shizuoka Matcha
Oplev Kagoshima Matcha
Et historisk centrum for Japans teceremoni.
Otte århundreders tedyrkning syd for Kyoto .
Temarker på tværs af Kyoto skrånende bakker.
Gårde på bjergskråninger i Fukuoka teland.
Temarker mellem bjerge og kyst.
Varmt sydligt klima og vulkansk jord.
Vælg din Matcha efter kultivar
Hver matcha kultivar har sin egen unikke karakter, formet af dens genetik, vækstbetingelser og traditionelle dyrkningsmetoder. Udforsk de forskellige smagsvarianter, aromaer, teksturer og kvaliteter hos Japans mest berømte te-kultivarer, og opdag, hvad der gør hver enkelt speciel.

Okumidori
Blød og fyldig, med mild sødme og let bitterhed.

Yabukita
Japans mest dyrkede kultivar med en dristig vegetabilsk karakter.

Saemidori
Naturligt sød og levende grøn, med meget lidt astringens.
At dyrke en påskønnelse
for japansk te


Fremragende
Elsket af Matcha -drikkere verden over
Vores kunder giver os en rating på 4,6/5 på Trustpilot, og utallige anmeldelser roser vores te, kvalitet og service.
Ofte stillede spørgsmål
Før du bestiller





































