I den japanske te-ceremoni kredser alt om matcha skål. Disse matcha-skåle er det perfekte værktøj til at tilberede matcha-te.
I denne artikel vil vi tage et hurtigt kig på, hvad matcha skål er, hvordan du bruger matcha-skåle, og hvorfor du måske ønsker at få en japansk matcha-te-skål.
Uden videre, lad os komme i gang!
Se Matcha Bowls-videoen
Hvor kan man købe Matcha skåle
Hvis du leder efter en matcha skål, du kan finde dem overalt på vores hjemmeside. Vi har et par forskellige typer matcha sæt og japansk matcha teskål, så du kan spare penge, mens du får alt det testel, du skal bruge for at lave det perfekte matcha te skåle.
Matcha skålene er adskilt efter farve, mønster og form, så du nemt kan finde en, der opfylder dine unikke præferencer.
Hvis du vil lære mere om matcha skåle, før du køber, så fortsæt med at læse! Vi vil lære dig alt, hvad du behøver at vide om Japanske matcha skåle.
Forresten, hvis du vil lære mere om matcha te, vil du gerne læse vores artikel 👉 Hvad er Matcha? Den eneste Matcha-Encyclopedia
Hvad er matcha-skåle?
Matcha skålen el chawan matcha skål er den skål, der bruges specifikt til tilberedning af matcha-te. De matcha skål er specielt designet til at gøre tilberedning af matcha lettere, og mange teelskere kan godt lide det forenklede, men funktionelle æstetiske design af den japanske matcha teskål.
Hvad bruges matcha skåle til
Matcha skålen er et af de redskaber, der bruges i den japanske te-ceremoni. Den japanske te-ceremoni er, hvor japanske matcha skåle blev først berømte, men nu bruges de mest i tebutikker og i hjem over hele verden.
Selvom den er meget forenklet designet, er den chawan matcha skål har et par fantastiske funktioner, der gør matcha forberedelse nemmere og sjovere. Matcha skåle er normalt lavet af ler, men det er ikke ualmindeligt at se en keramisk matcha skål ligeså.
Sådan forbereder du matcha skåle
Før du bruger matcha skålen, vil du gerne forvarme den. Dette gøres i Japansk te-ceremoni, som en del af det strenge sæt af regler og principper. Der er også en mere praktisk grund til at gøre det.
Disse japanske matcha skåle er lavet af ekstremt tykt ler. Det betyder, at de er rigtig gode til at optage varme. Hvis matcha-skålene er kølige, vil de hurtigt gøre din matcha kold og mindre behagelig at drikke.
Forvarmning af den japanske matcha teskål
I stedet kan du hælde noget varmt vand i den japanske matcha teskål, indtil den er cirka halvvejs fyldt og lade den sidde i cirka et minut. Dette vil tillade den tunge matcha skål at absorbere varmen, og den skal være varm at røre ved selv udenpå.
Hvad der kan spare lidt tid, er faktisk at gennembløde din bambus matcha piskeris under denne proces. Under den japanske te-ceremoni forbereder temesteren matcha skål og piskeris på samme tid.
Når matcha-skålen og piskeriset er blevet gennemblødt og varmet op, er du klar til at tilføje matcha-pulveret, hælde vandet i og piske teen op! Hvis du vil lære den rigtige pisketeknik, skal du læse denne artikel 👉 Sådan bruges en Matcha-piskeris forklaret af eksperter
Fordele ved matcha skåle
Selvom matcha skåle er simpelthen designet, de har faktisk nogle få nøglefunktioner til sig.
Først formen på japanske matcha skåle er mere cylindriske sammenlignet med en almindelig skål. Dette maksimerer pladsen omkring bunden af den japanske matcha teskål, så du har mere plads til piskebevægelserne.
Denne ekstra plads er især nyttig, hvis du lige er startet, fordi det vil være svært at mestre disse mere raffinerede bevægelser, før du har et par hundrede matcha skåle under dit bælte.
Mønstre på den traditionelle japanske matcha teskål
De matcha skåle har også en tendens til at have et mønster på siden. Dette mønster tjener en vigtig rolle under te-ceremonien.
Det forventes, at gæsten vender den japanske matcha-te-skål mod de andre gæster, så de kan se på den smukkeste side af matcha-skålen, mens de drikker. Dette formidler respekt, hvilket er et af kerneprincipperne i te-ceremonien.
Det ler, der bruges i traditionelle matcha-skåle
Endelig giver det tunge ler, der bruges til at lave matcha skåle, en følelse af betydning. Det tvinger dig til at bruge to hænder på den japanske matcha teskål og virkelig fokusere på tedrikkeoplevelsen.
Dette hjælper dig virkelig med at tune den eksterne støj ud og fokusere på at være til stede. Dette er kritisk under både den japanske te-ceremoni såvel som dine egne matcha-ceremonier, du laver derhjemme.
