Hos Nio Teas er hver matcha klassificeret som Latte, Entry, Premium eller Superior. Premium Grade er vores raffinerede ceremonielle niveau: første høstblad ( ichibancha ), der skygges i længere tid før plukning, hvor kun de fineste unge blade udvælges. Den giver en meget høj umami, meget lav bitterhed og minimal astringens, og den er blød nok til koicha, den tykke tilberedning, såvel som usucha.
Masudaen Makinohara Grøn Te er i Premium Grade på grund af måden, den drikkes på. Den blander Yabukita , Sayamakaori og Okumidori og åbner med en fløjlsblød, sød introduktion og en blid smøragtighed, før den efterlader ganen med en blød, nøddeagtig note uden bitterhed.
Denne matcha er lavet med en blanding af 3 forskellige tesorter: Yabukita , Sayamakaori og Okumidori .
Yabukita er blevet den mest populære tesort i Japan takket være dens behagelige vegetabilske smag og stærke umami.
sayamakaori kultivaren er en relativt ny tekultivar, der er rig på katekiner. Teen bruges ofte til sort te, men den kan også producere en kraftig og smagfuld grøn te.
Okumidori er en kultivar, der tilsættes grøn te for at give en glattere finish og en mere fyldig smag.
Tilberedning og servering30 g = 15 portioner · 60 g = 30 portioner
Pisket tyndt som usucha, giver 2 g matcha én skål.
Læg bambuspiskeriset i blød — 2-3 minutter før første brug, 30-60 sekunder til daglig brug.
Sigt 2 g (1 tsk) matcha , cirka 2 chashaku -skefulde, ned i din skål.
Varm vandet op til 70°C / 160°F.
Tilsæt 10 ml (1 spsk) vand og arbejd det til en jævn pasta uden klumper.
Tilsæt resten af vandet — 80 ml / ⅓ kop i alt.
Pisk i hurtige W -bevægelser i 15-30 sekunder.
Nyd din matcha , skyl derefter piskeriset, lad det lufttørre, og opbevar det i holderen.
Tehåndværker: Masuda-sanShizuoka
Masudaen Makinohara grøn te produceres af Mr. Masuda , en talentfuld tebonde i Shizuoka . Mr. Masuda driver en større temark, og da vi mødtes med ham, viste han os næsten alle aspekter af teproduktionsprocessen, fra dyrkning til emballering.
Vi lærte også om de forskellige kvaliteter af matcha te, han producerer på temarken. Han bruger den dyrebare første høst af teplanterne til at producere matcha i ceremoniel kvalitet , som er blød nok til at drikkes naturel, og den senere høst af teplanterne til at producere matcha , der fungerer fantastisk i latte.
Oprindelse: ShizuokaJapan
Som navnet antyder, fremstilles Masudaen Makinohara -teen i Makinohara i Shizuoka . Makinohara grøn te er kendt for sin kvalitet, og denne te er et bevis på det. Shizuoka -regionen er den største te-dyrkende region i Japan, og den nyder godt af frugtbar jord og et bjergrigt klima.
Hvorfor vælge Nio Teas ?
For os er te mere end en drik – det er en livsstil. Vi har brugt årevis på at besøge tefarme over hele Japan, smage teer med de mennesker, der dyrker dem, og opbygge varige, direkte relationer. Vi mener, at dette er den mest bæredygtige måde at finde te på: færre mellemled, bedre sporbarhed og en tættere forbindelse mellem landmand og tedrikker.
Hver te er 100% pesticidfri og omhyggeligt udvalgt for sin smag, oprindelse og håndværk. Uanset om du udforsker japansk te eller sammenligner kultivarer og terroirs, finder du ærlige smagsnoter, præcis brygningsvejledning og reel støtte, der hjælper dig med at få det bedste ud af hver kop.
Næringsinformation
Koffein, ca. 66 mg L -Theanin, ca. 48 mg Katekiner, ca. 171 mg - heraf: EGCG, ca. 105 mg Klorofyl, ca. 11 mg Energi, 20 kJ / 5 kcal Fedt, 0,11 g - heraf: Mættede fedtsyrer, 0,01 g Kulhydrat, 0,03 g - heraf: Sukkerarter, 0,03 g Kostfibre, 0,77 g Protein, 0,59 g Salt, 0 g
Ingredienser: 100% grønne teblade
Fuldfør dit Matcha ritualVælg de værktøjer, der mangler i din opsætning
Rig på katekiner og andre naturligt forekommende antioxidanter.
•
Klorofyl
Naturligt rig på klorofyl, pigmentet bag matcha livlige grønne farve.
•
Kalium og calcium
Naturligt forekommende mineraler, der bidrager til matcha ernæringsprofil.
•
L -theanin
En aminosyre, der findes naturligt i te, og som forbindes med en rolig og fokuseret følelse.
•
Vitamin A, C, E og K
Indeholder en række vitaminer, der naturligt findes i hele tebladet.
Hvorfor købe din Matcha fra Nio Teas
Ingen mellemhandlere, ingen pesticider, ingen risiko.
30-dages tilfredshedsgaranti
Prøv det med ro i sindet. Hvis det ikke er det rigtige for dig, så kontakt os inden for 30 dage.
11 japanske Matcha bønder
Vores matcha samler håndværket og den regionale ekspertise fra 11 partnerlandmænd i hele Japan.
Direkte fra landmand til skål
Vi opbygger varige relationer med vores landmænd for at opnå færre mellemled og bedre sporbarhed.
100% pesticidfri Matcha
Hver matcha dyrkes uden pesticider, smages derefter personligt og udvalges af vores team.
Sådan laver du Matcha som en professionel
Discover the art of preparing the perfect bowl of matcha, from choosing the right tools to mastering the traditional whisking technique.
Prepare
Soak the bamboo whisk. First use: 2–3 minutes · Daily use: 30–60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.
Make the Paste
Heat water to 70°C / 160°F. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.
Whisk
Add the rest of the water, 80 ml / ⅓ cup in total. Whisk in quick W motions for 15–30 seconds.
Enjoy & Care
Enjoy your matcha. Rinse, air-dry and store the whisk on its holder.
Ikke al Matcha er skabt lige.
Nio Teas Præmie Grade compared side by side with the same grade purchased on Amazon.
Ceremonial and latte matcha from one Shizuoka field.
Landmand: Masudaさん
Mr. Masuda is a skilled tea farmer in Shizuoka who manages a large tea field and oversees every step, from growing to packaging. He uses the prized first harvest to make ceremonial matcha smooth enough to drink on its own, and later harvests for matcha that works beautifully in lattes.
Hvorfor økologiske Matcha gør en forskel
Teplanter absorberer alt fra jorden, hvilket gør pesticidfri landbrug særligt vigtigt. De landmænd, vi arbejder med, har fundet en måde at dyrke lækker te på uden at skade det naturlige økosystem.
Nio teas har været mit foretrukne sted at købe te af god kvalitet i et stykke tid nu, og de skuffer mig aldrig. Deres teer er af fremragende kvalitet, men jeg vil gerne være mere opmærksom på kundeservice - Nio-teamet har været meget venlige og hjælpsomme hver gang jeg har haft problemer. Deres kundeservice skuffer aldrig, de er meget opmærksomme og hurtige til at svare på eventuelle spørgsmål, hvilket er grunden til, at jeg har været en loyal kunde i et stykke tid nu.
1. april 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Min foretrukne leverandør af japanske økologiske løse blade grønne teer. De fremskaffer nogle af de bedste økologiske teer fra Japan og støtter familiebønder og den voksende økologiske teindustri som helhed. Jeg har bestilt fra alle leverandører i årevis, og Nio har konsekvent de bedste priser og det bedste udvalg generelt. De leverer førsteklasses kundeservice og hurtig levering. Kan varmt anbefales 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 56 reviews.
The purchase process on the Nio website is simple, prices are reasonable and the shipping process is fast. The Masudaen matcha is bright green, smooth and has the perfect sweet level.
This is maybe the tastiest matcha I have tried so far, the color is super vibrant, the smell and flavor are a bit sweet and fruity, not bitter and not so much astringency, truly excellent on its own or in lattes 👌🏻
I love this matcha for my matcha latte, most matchas are too bitter for my taste, but this one has a slightly sweeter note. I was crushed with disappointment when it was out of stock, but I kept looking and eventually it was back again 💕
I have ordered this many times
Always satisfied
It has a slight sweetness, that I like
I have had cheap matcha, it can’t be compared to this, for me it’s obviously why this one cost what it cost.
One of my favourite matcha out of 20.
I was so blown away by this matcha!!
The color is a gorgeous, vibrant green, and it froths like a dream. I love its mellow flavor, its natural sweetness, and the creamy texture that feels almost indulgent.
One of the best matchas I've tried to this day.
Mmmmmm, this is so far the best and my favorite matcha of all the ones I've tried. This matcha has an excellent green color and creates a very nice foam. It has a fine creamy texture 😋.
I love it ❤️
Love the matcha! Has a natural sweetness to it. Wish it came in a tin but I enjoyed it nonetheless.
I learnt that the matcha Nio teas has is sourced directly from farmers too. Will be ordering again.
The matcha tastes really good! Very sweet, however it does have a more lumpy consistency! So a 5/5 for the taste but a 3/5 for the texture!
I still love the amazing quality however!
An extraordinary matcha, a fusion of taste and aroma that captivates the senses from start to finish. With its deep green hue enchanting the eye, this matcha delights the palate with a sweet vanilla scent that promises an unparalleled taste journey.
The foam looks like pudding and its delicacy is harmoniously combined with a vegetal freshness that envelops the taste in a gentle but firm embrace.
And when you tickle your palate, you will discover a barely perceptible hint of bitterness, ready to melt into an exciting explosion of citrusy and pleasantly acidic notes that will delight every part of your being.
This matcha also offers subtle hints of the sea, inviting you to immerse yourself in an oasis of unexpected flavour. And as you savour each sip, you will realise that it leaves behind a lingering sweetness, as if you had just tasted the most delicious sugared almond.
Follow me at @gong.fu.panda for more tea and matchas reviews!
Un matcha excelente. He probado otros marchas pero este es diferente a todos los demás, cremoso y con cierto dulzor, como de guisante. Sabor muy fino. La mayoría de la gente busca un té matcha ceremonial con más umami, pero este no tiene nada que envidiar. Si buscas un matcha ceremonial excelente, de calidad, pero algo diferente se lo recomiendo
Produit excellent mais livraison horrible.
Deuxième commande deuxième galère avec UPS impossible de savoir où est la commande, puis pas de livraison au bon endroit.
Obligé de replannifzier trois fois la livraison.
Dommage car vos produits sont top.
Beautiful green color
Very equilibred matcha perhaps too much
Probably a mix of different matcha
No bitterness at all
No umami
Excellent for beginner for the tea ceremony
Can be send for koicha too
