Måder at forbedre din Matcha Soft Serve
Nu hvor vi har vist dig, hvordan du laver matcha blød servering, lad os tale om et par måder, du kan forbedre det på! Her er flere tips, du kan bruge til at tage din matcha blød servering til næste niveau.
Vegansk Matcha Soft Serve
For en mælkefri matcha blød servering, erstatte tung fløde og sødmælk med fuldfed kokosmælk. Dette skaber en rig og cremet matcha-kokosnøddeis med et strejf af tropisk smag.
Indstillinger for sødemiddel
Eksperimenter med alternative sødestoffer såsom honning, ahornsirup eller agavenektar i stedet for granuleret sukker. Juster mængden efter smag, og husk, at flydende sødestoffer kan påvirke teksturen af din matcha blød servering lidt.
Det kan være ret vanskeligt at søde grøn te på den rigtige måde, så vi lavede en komplet guide om det! Du kan finde den her 👉 hvordan man søder grøn te
Forstærk Matcha-smag
Forøg mængden af matcha pulver brugt i opskriften for en mere udtalt matcha-smag. Tilsæt gradvist mere matchapulver og smag til undervejs, indtil du opnår den ønskede intensitet.
Tilføj blandinger
Fold ønskede blandinger såsom knuste småkager, chokoladechips eller hakkede nødder i isen i løbet af de sidste par minutter af kærvning. Dette tilføjer tekstur og ekstra smag til matcha blød servering.
Hvis du vil lære, hvilke smage der fungerer godt med matcha, har vi lavet en komplet guide om det 👉 Hvordan smager matcha? Smagsdiagram med video
Pynt med Matcha drys
Drys en lille smule matchapulver ovenpå den friskkværnede is lige inden servering. Dette tilføjer et strejf af elegance og forbedrer den visuelle appel.
Server i Matcha kegler
Overvej at servere softa-isen i hjemmelavede eller butikskøbte kegler med matcha-smag. Den matcha-smagske koge komplementerer isen og tilføjer et ekstra lag af matcha-godhed.
Hvis du vil have en anden opskrift på en anden slags is, der ligner matcha softserven, kan du læse denne opskrift 👉 Lave Hojicha Is i 4 nemme trin
Top med ristede sesamfrø
Drys ristede sesamfrø oven på isen for at tilføje en nøddeagtig og aromatisk smag. Dette tilføjer en dejlig crunch og komplementerer matcha-smagen.
