Sådan laver du koffeinfri Genmaicha hjemme

Hvis du er interesseret i at få fingrene i nogle koffeinfri Genmaicha , du er kommet til det rigtige sted! I denne artikel skal vi tale om koffeinfri ristet brun ris te Genmaicha . Vi besvarer spørgsmålet, er Genmaicha koffeinfri og snak om, hvordan du laver din egen koffeinfri Genmaicha te derhjemme.

Lad os komme i gang! 🍵 🍿

 

Hvad er koffeinfri Genmaicha ?

Før vi taler om koffeinfri Genmaicha , lad os først definere, hvad teen er. Genmaicha er en traditionel type japansk grøn te fremstillet ved at blande ristede ris med teblade.

De ristede ris giver en varm og nøddeagtig smag, som passer smukt sammen med tebladene.

Konceptet med koffeinfri Genmaicha vil foreslå en Genmaicha te, der ikke indeholder koffein. Vi vil diskutere de udfordringer, dette giver i de næste par afsnit.

Hvis du vil have en fuldstændig forklaring eller forviklingerne ved Genmaicha te, kan du læse vores artikel 👉 væsentlig Genmaicha guide af japanske te-eksperter

 

er Genmaicha koffeinfri naturligt?

Selvom koffeinindholdet i teen er ekstremt lavt, naturligvis koffeinfri Genmaicha er en myte. Der er sådan noget som koffeinfri Genmaicha te, men det involverer en meget unaturlig proces, som vi vil forklare senere.

Så kort sagt, der er ikke noget der hedder koffeinfri Genmaicha , men der er måder at lave Genmaicha koffeinfri. Lad os diskutere hvordan i næste segment.

Hvis du undrer dig over, hvor meget koffein der er i Genmaicha , vi har lavet en komplet guide til dig! For den fulde opdeling, læs blot vores artikel 👉 En videnskabelig tilgang til Genmaicha koffein niveau

 

Koffeinfri ristet brun ris te Genmaicha erstatte

En måde at lave en koffeinfri Genmaicha erstatning er faktisk bare at lave en brun ris te. Du kan købe de ristede ris eller "genmai" i visse japanske købmandsforretninger, og selvom det måske ikke giver dig den komplette Genmaicha oplevelse, får du stadig disse varme nødde- og kornsmag.

Fordi ris ikke indeholder koffein, al koffein i Genmaicha kommer fra bladene. Hvis du tager bladene ud, har du dig selv en koffeinfri Genmaicha !

Gør det økologisk koffeinfrit Genmaicha

Hvis du vil lave en økologisk koffeinfri Genmaicha erstatning, sørg for at bruge økologiske ris. Udover at det er vigtigt at spise økologiske ris, bør du også bruge økologiske ris, når du brygger te, da det varme vand kan trække meget ud af hvert korn.

 

Hvor koffeinfri Genmaicha te er lavet

Ud over at lave din egen derhjemme, er der flere industrielle måder at lave koffeinfri Genmaicha

Koffeinfri Genmaicha te fremstilles ved at fjerne koffeinen fra grønne teblade, før den blandes med ristede brune ris.

Koffeinfri proces

Koffeinfri proces involverer typisk at dampe tebladene for at åbne deres porer og derefter behandle dem med en opløsning af vand og enten methylenchlorid eller ethylacetat for at ekstrahere koffeinen. 

Bladene skylles derefter og tørres for at fjerne eventuelt resterende opløsningsmiddel.

Til sidst blandes de koffeinfri grønne teblade med ristede brune ris for at lave Genmaicha te. Koffeinfri proces påvirker ikke smagen af Genmaicha te, og den bevarer stadig sin nøddeagtige, ristede smag fra risene.

Hvis du vil lære mere om denne koffeinfri proces, kan du læse vores artikel 👉Drik ikke koffeinfri Matcha, før du har læst denne guide!

 

Endelig dom om koffeinfri Genmaicha

Mens koffeinfri Genmaicha eksisterer, er den lavet ved hjælp af en meget unaturlig produktionsmetode, som virkelig fjerner smagen af teen. Hvis du virkelig vil opleve den vidunderlige grønne te altså Genmaicha , vi anbefaler, at du bare forbereder dig selv en almindelig kop Genmaicha te.

Selvom den ikke er fuldstændig koffeinfri, er den meget lav i koffein, så du bør kunne nyde den når som helst på dagen.

Der er andre typer japansk grøn te, som også er lav i koffein. Hvis du vil finde nogle flere teer, du kan drikke om aftenen, kan du læse vores guide til 👉 8 Laveste koffein te: fra laveste til højeste

Tilbage til blog

Indsend en kommentar

Bemærk, at kommentarer skal godkendes, før de bliver offentliggjort.

1 af 4