Hvis du nogensinde har set matcha-iri Genmaicha koffein indhold, vil du vide, at det faktisk er meget højere end en typisk Genmaicha .
I denne artikel skal vi se på matcha iri Genmaicha koffein og hvorfor det er højere end du måske tror.
Uden videre, lad os komme i gang! ☕️
Hvad du skal vide, før du taler om matcha-iri Genmaicha koffein
Inden vi går i gang matcha Genmaicha koffein, vi skal tale om et par ting. Lad os kort diskutere, hvad denne te er, hvordan den er lavet, og hvordan den smager.
Hvad er matcha iri Genmaicha
matcha iri Genmaicha ligesom matcha Genmaicha shizuoka er i det væsentlige lavet ved at kombinere Genmaicha med matcha pulver. Som du måske ved, Genmaicha er allerede en kombination af grønne teblade og ristede ris. Det betyder, at matcha iri Genmaicha er faktisk lavet af 3 forskellige ingredienser.
Mens tebladene og de ristede ris brygger inde i tekanden, frigives matchapulveret direkte i vandet.
Dette gør farven på infusionen til en lys grøn nuance, og den har også visse fordele, når det kommer til teens smag og sundhedsmæssige fordele. Det påvirker selvfølgelig også matcha Genmaicha koffein.
Hvad betyder matcha iri Genmaicha smage af?
Hvis du nogensinde har fået matcha-iri, vil du vide, at smagen er langt mere intens end en typisk Genmaicha te.
Dette skyldes, at når du drikker det, indtager du faktiske pulveriserede teblade ud over den bryggede te. Selvfølgelig dette foruden en højere matcha-iri Genmaicha koffein indhold, får du også mere smag.
Dette kan helt sikkert være en god ting, da klagen mange mennesker har over visse Genmaicha er, at det mest smager som ris, uden så meget af denne klassiske japanske grønne te-smag. Dette rettes med tilsætning af matcha-pulveret, som mere end kompenserer for smagen.
Hvorfor matcha iri Genmaicha koffein er så meget højere
For at forstå hvorfor matcha-iri Genmaicha koffein, vi skal fokusere på matcha-pulveret. Vi ved, at en typisk ristet riste har mellem 15-30 mg koffein, men matchaen vil gøre den meget højere af et par grunde.
Vil du vide, hvor meget koffein der er i regelmæssigt Genmaicha ? Denne artikel er lavet til dig 👉 En videnskabelig tilgang til Genmaicha koffein niveau
Koffein i matcha pulver
For at forstå matcha-iri Genmaicha koffein du skal forstå, at matcha pulver er utroligt højt i koffein. Kun 1 tsk matcha af høj kvalitet kan indeholde så meget som 68 mg koffein.
Det betyder, at hvis du bruger 2 teskefulde matcha-pulver, har du allerede mere koffein end en kop kaffe. Den høje mængde koffein i matcha kommer ned til dens lange, arbejdsintensive produktionsproces.
Hvis du vil vide, hvor meget koffein der er i matcha, kan du eventuelt henvise til vores guide 👉 Har Matcha koffein? Det er den mest koffeinholdige te
Hvordan matcha fremstilles
For at producere matcha-te skal en landmand først skære tebladene af fra sollys i 3 uger. Dette sætter planten under meget stress og får den til at producere mere koffein, samt mere af denne søde og salte theanin.
Trin 1 - høst af matchaen
Derefter udvælger landmanden de 3 bedste spirer af teplanten. Disse er udvalgt, fordi de er den glatteste i smagen, men de er tilfældigvis også de højeste i koffein.
Trin 2 - Fjernelse af stilkene
Dernæst vil landmanden faktisk fjerne stilkene fra bladene, hvilket hæver koffeinen endnu mere, fordi der er mindre koffein i stilkene.
Trin 3 - Formaling af pulveret
Til sidst males teen til et fint pulver i en stor stenmølle og blandes direkte i vand. Det betyder, at du får al koffeinen på én gang i stedet for at frigive den langsomt i løbet af nogle få infusioner.
Så næste gang du spekulerer på hvorfor matcha Genmaicha koffein indholdet er så højt, at du vil forstå, at det hele afhænger af, hvordan matcha-pulveret er produceret.
For at lære mere om, hvordan matcha produceres, anbefaler vi stærkt at henvise til vores guide 👉 Hvordan er Matcha lavet?
Sidste tanker om koffeinindhold i Genmaicha brun ris te med matcha pulver
Lad os endelig lægge det hele sammen for at finde ud af koffeinindhold i Genmaicha brun ris te med matcha pulver.
Alt i alt ser vi på 35 mg koffein, hvilket er lige så meget som en normal kop Sencha .
Så matcha iri Genmaicha er måske ikke nær så høj i koffein, som nogle af de tunge hits kan lide Gyokuro eller matcha, men hvis du kan lide smagen af Genmaicha , de matcha-iri Genmaicha koffein kan være lige nok til at få dig igennem eftermiddagen.
Beregning
Dette er beregnet ved at betragte som en standard kop på Genmaicha har 30 mg koffein pr. kop, matcha-pulver har 34 mg koffein pr. gram og et typisk forhold for matcha iri Genmaicha er 100:3.
Det betyder, at 5 gram af Genmaicha vil indeholde 0,15 gram matcha-pulver, men den lille smule gør en forskel.
Hvis du ønsker at lære, hvordan denne te rangerer i forhold til andre med hensyn til koffein, kan du tjekke vores artikel 👉 8 Laveste koffein te: fra laveste til højeste
Mange tak fordi du tog dig tid til at læse vores guide matcha-iri Genmaicha koffein, Jeg håber du fandt det nyttigt!
