Spørgsmålet om hvornår man skal drikke Genmaicha afhænger af hvem du er. Teen anses for at være lav i koffein, men der er stadig et optimalt tidspunkt at drikke Genmaicha , og vi vil tale om det i denne artikel.
Lad os brygge! 🍵 🍃
hvornår man skal drikke Genmaicha ?
Inden vi besvarer spørgsmålet hvornår man skal drikke Genmaicha , det er vigtigt først at tale om, hvad teen er.
hvad er Genmaicha ?
Genmaicha er en speciel type japansk grøn te fremstillet ved at blande grønne teblade med ristede ris.
Tilsætningen af de ristede ris bringer en varm og nøddeagtig smag til teen, som komplementerer tebladenes søde og vegetabilske smag.
Endnu vigtigere er, at de ristede ris sænker koffeinindholdet i teen.
Dette påvirker det ideelle tidspunkt for at drikke Genmaicha , da du kan drikke det meget senere på dagen, uden at det holder dig vågen om natten.
hvornår man skal drikke Genmaicha kan afhænge af din følsomhed over for koffein og det tidspunkt på dagen, du ønsker at nyde det.
For en komplet guide til Genmaicha te, kan du læse vores artikel 👉 væsentlig Genmaicha guide af japanske te-eksperter
Koffeinindholdet i Genmaicha
Koffeinindholdet i Genmaicha kan variere afhængigt af forskellige faktorer såsom kvaliteten af bladene og den anvendte bryggemetode.
I gennemsnit, Genmaicha indeholder omkring 15-30 mg koffein pr. 225 g (240 ml) portion. Dette anses for at være lavere end koffeinindholdet, der findes i andre typer te, såsom sort te, som kan indeholde op til 90 mg koffein pr. 8 oz portion.
Hvis du ønsker at lære mere om koffein i Genmaicha , og hvordan det kan variere afhængigt af typen af te, kan du med fordel læse vores guide 👉 En videnskabelig tilgang til Genmaicha koffein niveau
hvornår man skal drikke Genmaicha hvis du er følsom over for koffein
Hvis du er følsom over for koffein, skal du muligvis planlægge dit drikkeri af grøn te lidt mere omhyggeligt. I dette næste afsnit vil vi tale om hvordan og hvornår man skal drikke Genmaicha samt andre typer japansk grøn te.
hvornår man skal drikke Genmaicha om morgenen
Hvis du er følsom over for koffein, kan du stadig slippe afsted med at drikke Genmaicha om morgenen, og du kan måske endda slippe for en medium koffeinlignende japansk grøn te Sencha .
Koffeinindholdet i begge teer vil afhænge af forskellige faktorer såsom kvaliteten af bladene og den anvendte brygningsmetode. Generelt er koffeinindholdet i Sencha anses for at være højere end i Genmaicha på grund af, at Sencha er lavet ved at bruge kun grønne teblade.
hvornår man skal drikke Genmaicha om aftenen
Hvis du er mindre følsom over for koffein og vant til kaffens stød, er spørgsmålet om, hvornår du skal drikke Genmaicha kan være lidt anderledes. Du burde kunne drikke Genmaicha selv efter middag uden at blive holdt op sent.
Hvis du leder efter en liste over teer med lavt koffeinindhold, du kan drikke før sengetid, har vi lige sagen! Du kan læse vores guide 👉 8 Laveste koffein te: fra laveste til højeste
Sænke koffeinen i din Genmaicha
Hvis du stadig er nervøs for koffeinindholdet, kan du også prøve at brygge teen med koldt vand. Koffein udvindes ved en højere temperatur, så når du bruger koldt vand, får du ikke nær så meget.
Hvis du vil lære at koldbrygge grøn te, har vi lavet en komplet guide om det 👉 Cold Brew Green Tea forklaret af teeksperter
At vælge en lavere koffein Genmaicha
En anden ting du kan se nærmere på for at reducere koffeinindholdet i din Genmaicha er at vælge en, der er lavet af de ældre teblade (bancha Genmaicha ). Disse blade er lavere i koffein, hvilket vil gøre det lettere at drikke senere på aftenen.
Grøn te kan også laves af ældre blade og ikke have tilsætning af ristede ris. I dette tilfælde kaldes det blot bancha
hvornår man skal drikke Genmaicha hvis du ikke kan få koffein
Spørgsmålet om hvornår man skal drikke Genmaicha bliver lidt sværere, hvis du ikke kan få koffein. Der er sådan noget som koffeinfri Genmaicha , men det er lavet ved hjælp af en kunstig koffeinfri proces.
Et koffeinfrit alternativ til Genmaicha
Bryg de ristede ris
En anden mulighed, hvis du leder efter en koffeinfri version af Genmaicha er faktisk bare at brygge de ristede ris op. De ristede ris eller "genmai" kan købes i mange japanske købmandsforretninger og kan enten tilføjes til din yndlingsgrønne te eller drikkes alene.
Dette er måske ikke helt Genmaicha oplevelse, du leder efter, men den giver dig den varme ristede smag uden koffein. Dette kan nogle gange være en dejlig drink efter middagen uden koffein.
Koffeinfri Matcha
Koffeinfri matcha gennemgår en koffeinfri proces, der reducerer koffeinindholdet.
Denne koffeinfri proces påføres tebladene og ikke det færdige pulver, da koffeinen er på ydersiden af bladene, og når det først er malet, kan det være svært at isolere.
Hvis du vil lære mere om denne koffeinfri proces, kan du læse vores artikel 👉 Drik ikke koffeinfri Matcha, før du har læst denne guide!
Sidste tanker om hvornår man skal drikke Genmaicha
hvornår man skal drikke Genmaicha kan afhænge af en masse forskellige faktorer. Det er vigtigt at overveje, hvor følsom du er over for koffein, og hvor meget koffein der er i Genmaicha du drikker.
Som vi har diskuteret, er der et par forskellige ting, du kan gøre for at styre koffeinindholdet i din Genmaicha te. Du kan bruge køligere vand, eller bruge en bancha Genmaicha lavet af lavere koffein teblade.
Undgå koffein helt
Hvis du virkelig har brug for at undgå koffein helt, kan du brygge op Genmaicha uden teblade og stadig nyde den varme nøddeagtige smag.
Uanset hvad du beslutter dig for at gøre, Genmaicha er en lækker te, du helt sikkert vil nyde. Hvis du leder efter en god Genmaicha te, vi vil meget gerne dele nogle af vores med dig.
Præmie Genmaicha fra Nio Teas
I løbet af de sidste par år har vi rejst rundt i Japan for at mødes med snesevis af landmænd og prøve hundredvis af forskellige grønne teer. Vi har i sidste ende lagt os fast på et par forskellige Genmaicha te, og vi sender dem til hele verden med gratis forsendelse.
Prøv dem selv og lad os vide, hvad du synes!
