Der er så mange bancha te fordele derude kan det være en vanskelig opgave at dække dem alle sammen, men vi vil prøve at lede dig igennem nogle af de bedste.
I denne artikel skal vi se på hvad bancha te er, og hvorfor du skal drikke det. Vi vil også pege på specifikke forbindelser i bancha-te, der er ansvarlige for dets mange fordele.
Liste over Bancha te fordele
Der er en del forskellige fordele ved bancha te, og vi kommer til at dække så mange, som vi kan, på denne liste nedenfor! Vi vil også sørge for at nævne undersøgelser, hvor det er relevant, og lægge kilderne nedenunder, hvis du er interesseret i at lære mere!
I. Lavt koffeinindhold
En af de store bancha te fordele er, at det er en af de laveste koffein te. Dette gør den velegnet til yngre mennesker, personer med koffeinfølsomhed eller dem, der oplever søvnløshed. Selvom koffein sandsynligvis er fint i moderate mængder, er der helt sikkert negative bivirkninger, hvis du har for meget.
Uanset om du er følsom over for koffein, eller du bare prøver at skære ned, kan bancha være en fantastisk måde at opbygge en sundere rutine på. Du kan også starte din morgen med en højere koffein te som Sencha eller Gyokuro og reserver derefter bancha-teen til eftermiddagen eller aftenen.
Hvorfor er bancha lav i koffein?
Grunden til, at bancha er lavt i koffein er, at den er lavet af de ældre teblade. Teplanten producerer koffein som en forsvarsmekanisme til at beskytte sig mod insekter. De yngre, mere møre teblade er mere sårbare, så de skal producere mere koffein. De ældre blade og stilke af teplanten er meget sejere, og derfor behøver de ikke at producere ret meget koffein.
II. Højt indhold af mineraler
Sammenlignet med andre grønne teer indeholder bancha-te en høj mængde calcium, fluor og magnesium. Det kan være en god idé at drikke bancha te i koordination med en sund kost, for at sikre, at du får dit daglige indtag af mineraler. Der kan være mange ulemper ved ikke at få nok mineraler, og selvom det ikke er en erstatning for en sund kost, kan bancha være en god måde at supplere på.
Fluorid
De ældre blade af teplanten indeholder faktisk højere niveauer af fluor, hvilket er endnu en af de store Bancha te fordele. Grunden til, at disse koncentrationer er højere, er, at fluorider findes i vandet, luften og jorden, og de ophobes i planter overarbejde. Som følge heraf indeholder ældre blade højere koncentrationer af disse mineraler sammenlignet med yngre blade.
Fluor kan være med til at forbedre tandsundheden. Fluor kan styrke tandemaljen og bekæmpe forfald forårsaget af syrer og bakterier. Det er derfor, du ser, at mange tandprodukter indeholder fluor. Selvfølgelig er en mere naturlig måde at få dette mineral på ved at brygge nogle banchablade i varmt vand og drikke en lækker kop te!
Antioxidanter
Ligesom andre grønne teer er bancha rig på antioxidanter. Disse antioxidanter hjælper med at beskytte cellerne mod skader fra frie radikaler, som kan have gavnlige effekter på dit helbred. Den mest kendte fordel ved antioxidanter er en beskyttelse mod aldring, men de kan også føre til et stærkere immunsystem, der hjælper dig med at undgå følgerne af sygdom i fremtiden.
Katekiner
Catechiner er en type phenol, og de produceres som en sekundær metabolit. En sekundær metabolit er en forbindelse produceret af en plante, som ikke har en direkte indvirkning på dens vækst, men den tjener snarere en sekundær funktion som beskyttelse.
I dette tilfælde produceres catechinerne for at beskytte teen mod UV-strålerne, når den udsættes for sollys. Skyggefulde teer som Gyokuro og kabusecha vil have færre katekiner, mens uskyggede teer som bancha vil have flere. Catechiner har været kendt for deres anti-kræftfremkaldende og regenererende virkning på cellerne, og de kan også være gode mod ting så hverdagsagtige som almindelig forkølelse.
III. Metabolisme
Det har vist sig, at grøn te kan være med til at booste stofskiftet, og det skal indgå i en af de mange Bancha-te-fordele. I en undersøgelse blev folk randomiseret i 2 forskellige grupper og bedt om at udføre 30 minutters moderat træning. Den ene gruppe drak en kop grøn te før træningen, og den anden gruppe drak en placebo. Undersøgelsen viste, at forbrug af grøn te kunne øge fedtoxidationen under både moderat træning og hvile.
IV. Blodtryk
Ifølge en undersøgelse fra Cambridge har det langsigtede forbrug af grøn te og sort te (3 måneder eller mere) en positiv indvirkning på både systolisk og diastolisk blodtryk. Grøn te viste sig endda at have en stærkere effekt sammenlignet med sort te.
Udover dette har grønne teer også l-theanin, som kan være med til at fremkalde en mere rolig og afslappende effekt på hjernen. Dette kombineret med bancha te lavt koffeinindhold gør det fantastisk til at reducere søvnløshed og forbedre søvnhygiejnen. Bedre søvn har ikke kun fordele for kardiovaskulær sundhed, men også mental sundhed. Vi kan bestemt sige, at banchaen er en af de bedste løsbladste til søvn.
V. Bancha te gavner fordøjelsen
Fordi bancha-te har et højt indhold af mineraler, kan det også være godt for fordøjelsen. Det er almindeligt i Japan, at folk drikker en kop bancha-te efter et måltid. Dette er af en række forskellige årsager. Teen har en behagelig, mild smag, et lavt koffeinindhold, og den kan være en fantastisk fordøjelsesmiddel.
Bancha er godt med snacks
Smagen af bancha kan parres ganske godt med visse fødevarer. Sammenlignet med andre typer japansk grøn te er smagen ret mild. Den har noter af varmt træ, korn og citrus. Disse smage passer ganske godt sammen med snacks som popcorn og blandede nødder. Dette gør bancha til et godt par til din sunde eftermiddagssnack!
Sidste tanker om Bancha te fordele
Som du kan se, er der mange forskellige fordele ved bancha te. Det er lavt i koffein, mens det stadig er højt i mineraler. Teen er fantastisk til mange forskellige lejligheder, såsom efter middagen, under en eftermiddagssnack eller endda om aftenen. Selvom at drikke bancha ikke er en erstatning for en sund kost, kan det ses som et godt supplement uden mærkbare ulemper.
De fleste af disse fordele vil ikke realiseres fra den ene dag til den anden. Som alt andet kommer det hele ned til rutine og vane. Bancha te er ganske billig løs blad grøn te og du kan nyde det hver dag for blot et par øre. At gøre dette til en del af din daglige rutine kan hjælpe dig med at nå dine mål og drage fordel af alle de store fordele ved bancha-te.
